Ručak koji subotičke trudnice i porodilje dobijaju je mizeran i čini ga jedna ćufta, krompir-pire i hleb. Prati ga pileća supa, ali je izostala salata.
Doručak čini pirinač u mleku i čaj, kasnije jabuka, a večeru pogačica sa čvarcima i jogurt.
U bolnici kažu da se godišnje za 24.865 pacijenata pripreme 495.594 obroka i da dosad nisu imali primedbe.
"Od ukupnog budžeta za kuhinju, za tri obroka na dan za svakog pacijenta imamo 180 dinara. U bolnici se svakodnevno priprema 20 vrsta jelovnika, posebno za dijabetičare, pacijente na hemodijalizi, transfuziji. Za konkretnu pacijentkinju toga dana su servirana tri obroka energetske vrednosti koju određuju stručnjaci. Oni svakodnevno savetuju pacijente o neophodnom načinu ishrane i dijetama", objašnjavaju u bolničkoj upravi za nemedicinska pitanja i obećavaju da će njenu primedbu uzeti u obzir jer ne žele da pacijenti budu nezadovoljni, pogotovo ne porodilje.
U bolnici tvrde da se svi obroci pripremaju u skladu sa zdravstvenim stanjem pacijenata.
Predviđena faširana šnicla je 100 grama i sa pireom, supom, doručkom, voćem i večerom ispunjava potrebnu energetsku vrednost Paula Evetović, šefica kuhinje.
"Spremna sam da se izvinimo porodiljama koje je nezadovoljna ishranom, ali svi se u kuhinji maksimalno trudimo da ispratimo jelovnike koji su prilagođeni pacijentima. Na porodiljskom odeljenju se obroci spremaju u skladu sa jelovnikom za dve vrste dijeta i, ako je pacijentkinja imala hiruršku intervenciju pod anestezijom, za nju nije bila predviđena salata. Predviđena faširana šnicla je 100 grama i sa pireom, supom, doručkom, voćem i večerom ispunjava potrebnu energetsku vrednost. Mnogi neće da jedu bolničku hranu i dešava se da nam vrate kompletan obrok. Nažalost, ljudi nisu edukovani i misle da će im biti bolje ako su obroci obimni i kalorični", naglašava Paula Evetović, šefica kuhinje.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Komentari 8
Matematicar
Šone
LOL
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar