Ogranak "Matijevića" nezakonito prodavao prerađeni životinjski protein

Uprava za veterinu Srednjobanatskog okruga podnela je prijavu Osnovnom tužilaštvu i Prekršajnom sudu u Zrenjaninu protiv preduzeća "Prekon", koje je u vlasništvu Industrije mesa "Matijević", jer je prodavala prerađeni životinjski protein, suprotno propisima i zakonu.
Ogranak "Matijevića" nezakonito prodavao prerađeni životinjski protein
Foto: 021.rs
Kako piše Vojvođanski istraživačko-analitički centar (VOICE), ceo slučaj je otkriven tokom službene kontrole veterinarske inspekcije, koja je ušla u nelegalno skladište novosadskog giganta "Matijević" i zatekla 76.800 kilograma prerađenog životinjskog proteina (koštanog brašna), materije koja je prema domaćim i inostranim propisima zabranjena u ishrani tovnih životinja. 
 
Inspekcijski postupak je pokazao da je "Prekon" supstancu prodavao neregistrovanim licima, bez izdavanja priznanica, a kasnijom istragom je ustanovljeno i da su pojedini uzgajivači protein koristili u ishrani tovnog fonda.
 
Ukupno 64 džambo vreće koštanog brašna pronađene su u Stajićevu, pokraj Zrenjanina, u skladištu koje nije upisano u Registar odobrenih objekata, koji vodi Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Po izjavi Slavka Popovića, direktora "Prekona", objekat je korišćen za "privremeno skladištenje prerađenog životinjskog proteina zbog nedostatka magacinskog prostora".
 
U zahtevu sa pokretanje postupka pred zrenjaninskim Prekršajnim sudom navodi se da firma za reciklažu nemetalnih otpadaka i ostataka "Prekon" nije vodila evidenciju prilikom isporuke prerađenog proteina različitim licima, čime je prekršila Pravilnik o načinu razvrstavanja i postupanja sa sporednim proizvodima životinjskog porekla.
 
Tim pravilnikom je propisano da prilikom transporta sekundarnih životinjskih proizvoda moraju da se izdaju potvrde u kojima se između ostalog jasno navodi ko je primalac pošiljke, za šta je namenjena, ali i ono najbitnije – da li je pošiljka opasna po zdravlje ljudi i životinja. Uvidom u dokumentaciju, utvrđeno je da "Prekon" te priznanice nije izdavao, a otkriveno je i da je potencijalno opasan materijal dostavljan licima bez veterinarskog kontrolnog broja.
 
Uprava za veterinu, inspekcija je kontrolu sprovela dan nakon što je dobila prijavu o prodaji prerađenog životinjskog proteina kategorije 3. Kako navode u Upravi, u skladu sa procedurom podnete su prijave za privredni prestup i da su naložene mere za otklanjanje nedostataka u poslovanju.
 
Mesno koštano brašno, odnosno prerađeni životinjski protein, nusproizvod je kafilerijskog zbrinavanja otpada animalnog porekla i prema navodima stručnjaka, taj poizvod je zabranjen za upotrebu i ishranu drugih vrsta životinja izuzev kućnih ljubimaca. Pojedini pravilnici propisuju da se može koristiti za ishranu ribe, ali deo struke to osporava jer su akvakulture izuzetno osetljive, pa postoji mogućnost prenošenja različitih uzročnika bolesti.
 
Po rečima profesorice Nade Plavše sa Departmana za veterinarsku medicinu Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, koštano brašno se po našim pravilnicima, bez obzira na kategoriju, ne koristi u tovnoj ishrani zbog bojazni od patogena kao što je prion, koji uzrokuje "bolest ludih krava".
 
"Prion je izuzetno opasan patogen, koji veoma dugo preživljava i teško ga je uništiti. Inkubacioni period (vreme do pojave prvih simptoma) je jako dug, pa i po nekoliko godina, i zbog toga je zabranjena upotreba koštanog brašna u ishrani domaćih životinja", kaže Plavša.
 
On dodaje da se ta materija izbegava i zbog drugih patogena, pogotovo onih koje imaju spore (čaure) poput uzročnika antraksa i tuberkuloze, što im omogućava izuzetnu otpornost.
 
Uzgajivači ribe kupovali protein i koristili ga u ribnjacima
 
Najmanje dve firme koje se bave uzgojem ribe za ljudsku ishranu nabavljale su od "Prekona" i koristile u svojim ribnjacima prerađeni životinjski protein upitnog kvaliteta.
 
Firma "Ribobel" iz Zrenjanina kupila je od "Prekona" ukupno 113.980 kilograma proteina, u periodu od maja do septembra prošle godine i od njega proizvodila hranu za ribe u objektima koji ne ispunjavaju sanitarne uslove i koji nisu upisani u Registar odobrenih objekata. Hrana je potom korišćena u ribnjacima u Kleku, Bašaidu i Padeju.
 
Pored zabrane korišćenja prerađenog proteina i proizvodnje hrane u neregistrovanim objektima, protiv "Ribobela", koji ne poseduje veterinarski kontrolni broj, podneta je prijava od strane Odseka za veterinarsku inspekciju u Srednjobanatskom upravnom okrugu zbog privrednog prestupa.
 
Osim "Ribobelu", mere zabrane izrečene su i firmi "Ribnjačarstvo", za koju je utvrđeno da je od marta do oktobra 2017. godine od "Prekona" nabavila ukupno 26.500 kilograma prerađenog životinjskog proteina. 
 
Ceo tekst možete da pročitate OVDE.
  • Zrenjaninac

    14.02.2018 00:41
    Lupetanje
    Ne mogu da verujem koliko se ovde lupeta i kakve gluposti narod piše a nema veze sa propisima i zakonima.... Ni jedeam slučaj bolesti ludih krava nije zabeležen u Srbiji, nikada, a od svakog govečeta starijeg od 30 meseci se uzorkuje produžena mozdina i ispituje se na prisustvo prion proteina. Tek po dobijanju negativnog nalaza se odobrava da se trupovi goveda prerađuju u klanici. Zato je sigunije kupiti govedinu u mesari, pa i kod Matijevića, nego na nekom gazdinstvu gde se ne vrši navedeni ali ni drugi pregledi na bezbednost hrane, zbog cega je klanje goveda i zabranjeno vršiti mimo registrovane klanice....Takođe, ko je obisao Matijeviceve objekte , mesare i farme se uverio da je mnogo čistije neko nećija kuća i prostor u kojem živi.....
  • marko

    13.02.2018 16:26
    Bedni ste
    U kackoj ciglani loze to brasno da dobiju temperaturu za ciglu.smrdi ceo kac zbog toga.nebi ni znali da se radnik nije izlajao jer mu gazda nije platu dao
  • Savest

    13.02.2018 15:59
    Sram vas bilo
    Ide li to meso uz slogan pa da ga damo deci?

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Info - Vojvodina