Američka Akademija nauka saopštila je danas da su arheolozi identifikovali ječam u tragovima piva nađenim u Miđaji, na severoistoku Kine, i istakla da je to najstariji fosil ječma, biljke koja potiče iz Evrope.
"Otkriće ukazuje da se ječam veoma dugo koristio za proizvodnju piva, pre no što je postao usev", izjavili su arheolozi Điđing Vang i Li Liju sa Univerztiteta Stanford u Kaliforniji.
Arheolozi su našli ostatke posuda koje su služile za pravljenje piva. Pored ječma, u fermentaciji su koriščeni šećer i skrob što ukazuje da su Kinezi usavršili pravljenje piva, dodali su istraživači.
Po njihovim rečima, sličan recept za pivo su koristili stari Egipćani, Persijanci i Jermeni.
.jpg "Dan pred veliki protest u Beogradu: Obustavljen železnički saobraćaj u Srbiji")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar