Razbijanjem mitova proteklog vikenda se, u društvu nekoliko desetina zainteresovanih posetilaca, bavio osnivač fitnes centra Fit Complete, trener i master sportske medicine Žarko Marjanović.
On je u dvočasovnom predavanju i razgovoru sa građanima odgovorio na niz bitnih pitanja o ishrani i pomogao da se otklone brojne nedoumice kada je reč o unošenju proteina, ugljenih hidrata i masti, uticaju šećera na organizam, vremenu unošenja obroka, dijetama u brojnim drugim, a sve aktuelnijim temama.
U razgovoru za 021, Marjanović napominje da je od velike važnosti edukacija građana o ishrani i vežbanju, pa čak i one populacije koja se redovno bavi fizičkom aktivnošću, a zato što smo okruženi informacijama koje nisu dovoljno proverene, a mogu i da nam ugroze zdravlje ako ih se pridržavamo. Jedan od takvih mitova u ishrani tiče se unošenja masti, s obzirom na to da pojedine "struje" propagiraju da je njihov uticaj na organizam veoma loš.
"To naprosto nije tačno, ali nažalost, mnogi veruju da upravo masnoće 'goje'. Masti su veoma bitna, neodvojiva komponenta naše svakodnevne ishrane, bez koje ne možemo da funkcionišemo. Masti čak i učestvuju u gradnji mišićne mase, naravno ne iz samih masti već produženom apsorpcijom proteina, pa je zato odlično unositi ih uveče, u kombinaciji sa proteinima. Mnoge devojke veruju da će izbegavanjem masnoća i ugljenih hidrata smršati, ali zapravo samo sprečavaju organizam da dobije ono što mu je potrebno za funkcionisanje. Posledice su narušavanje zdravlja, poremećaj hormona, stanje konstantnog gladovanja i često nemogućnost da izgubite takozvane suvišne masti pa čak i kontra efekat odnosno još veće dobijanje potkožnih masti", naglašava Marjanović.
Popularni mitovi kažu da ne treba jesti ništa nakon šest časova popodne, što takođe štetno deluje na naše telo. Mnogi veruju da je, čak, dovoljno da unesete samo 1.500 kalorija dnevno, te da se nećete ugojiti, što je poražavajuće verovanje koje ne može da se primeni i opet može da dovede do kontra efekta, poručuje Žarko Marjanović. Kako objašnjava, "živeti na pici" a uz dozvoljeni broj kalorija nije rešenje pitanja ishrane, jer osim što se na ovaj način ne garantuje gubitak ili zadržavanje kilaže, ne unose se svi neophodni nutrijenti.
"Takođe, ljudi masovno veruju da vitamin C leči prehladu i druge bolesti, a zahvaljujući mitu koji postoji već decenijama i osporavan je uspešnim i dokazanim studijama, u modernim uslovima", kaže naš sagovornik, licencirani instruktor. Kako dodaje, i dalje se veruje da su jaja loša komponenta u ishrani, uprkos studijama koje govore suprotno, a neki moderniji načini ishrane koji se propagiraju, u kombinaciji sa neproverenim analizama, doveli su do masovnog verovanja ljudi da su intolerantni na, na primer, gluten.
Prisutne na predavanju zanimalo je da li kafa zaista zamenjuje obrok, kakav je uticaj čaja na organizam, kao i koliko su bitni proteini pre i posle treninga.
Marjanović je pojasnio i mitove koji govore da se hrana ne sme mešati, rekavši da kombinacije ugljenih hidrata, proteina i masti nisu za izbegavanje. Preporučio je prisutnima da unose više manjih obroka dnevno, ali ne previše - idealno bi bilo pet do sedam, kao i da ne preteruju u veličini obroka. Naime, nije svaka sitost znak da je obrok bio dobar, već češće je možda težak za varenje. Takođe, u oporavku mišića nakon vežbanja preporučuje prvo proste pa složene ugljene hidrate u kombinaciji sa proteinima, a nikako gladovanje ili/i preterivanje u unošenju proteina.
Medijski pokrovitelj predavanja je Radio 021, a podržali su ga u vidu osveženja kompanija Minakva, kao i specijalizovana prodavnica dodataka u ishrani Proteini.si i restoran Prote.in a pre svega fitnes centar Fit Complete.
Zainteresovani za temu ishrane i vežbanja mogu u narednim mesecima da očekuju još jedno predavanje a Žarko poručuje:
Svi mi imamo pravo i treba da znamo pravilan i efikasan način ishrane, a na nama je da li ćemo ga primeniti.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
_ambulanta_krevet.JPG "Zdravstvo u Novom Sadu: Manjak lekara, neophodna zamena dotrajale opreme")
Komentari 1
Mira Feher
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar