Više od 75 odsto unosa soli potiče iz prerađeniih namirnica, a ne direktno iz soli koju sami nanesemo na hranu. Hrana koja sadrži veliki procenat soli su suhomesnati proizvodi, smrznuta pica, kupovni sokovi od voća i povrća, proizvodi od paradajza iz konzerve...
Suhomesnati proizvodi
Ovi ukusni proizvodi mogu biti prava natrijumska bomba. Sama priprema ovog mesa zahteva dodavanje dosta soli.
Zaleđena pica
I sami sastojci pice sadrže dosta soli - testo, sir, paradajz sos, suhomesnati proizvodi... Međutim, proizvođači dodaju još više soli ovom ukusnom specijalitetu pre zamrzavanja kako bi zadržali ukus.
Kiseli krastavci
Konzerviranje hrane podrazumeva i dodavanje soli. Međutim, previše soli od običnih krastavaca može napraviti sunđer za natrijum. Što je povrće duže u slanoj tečnosti, to će više soli upiti.
Paradajz iz konzerve
Proizvodi poput paradajz sosa, sosa za testeninu ili pelata iz konzerve sadrže dosta soli. Samo jedna šolja ovih proizvoda može da sadrži i do 600 mg natrijuma.
Šećer
Kao što verovatno znate, povećan unos šećera može da dovede do gojaznosti i brojnih zdravstvenih problema. Takođe, osobe koje su gojazne izložene su većem riziku od povišenog krvnog pritiska. Stručnjaci preporučuju dnevni unos najviše devet kašičica šećera.
Pileća kožica i prerađena hrana
Osobe s hipertenzijom bi trebalo da izbegavaju zasićene i trans masti. Pileća kožica, kao i namirnice poput punomasnog mleka, crvenog mesa i putera, obiluju zasićenim mastima, pa se ne preporučuju osobama koje pate od visokog pritiska. Trans masti nastaju u procesu hidrogenacije i zastupljene su u prerađenoj hrani.
Kafa
Ako ste skloni visokom pritisku, možda je vreme da odbacite svoj ritual ispijanja kafe. Ovaj crni napitak može izazvati nagli skok pritiska. Nije kafa jedini krivac za podizanje pritiska, već i svi napici koji sadrže kofein, kao što su gazirani napici i čaj.
Alkohol
Kada je u pitanju visok krvni pritisak, alkohol je mač s dve oštrice. Male količine mogu smanjiti krvni pritisak, ali previše alkohola može izazvati hipertenziju. Tajna dobrog zdravlja zaista jeste u umerenosti.
Autor: Stvarukusa
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar