Preporuke Batuta za praznike: Salate umesto pečenja

Lekari Instituta za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" savetuju izbegavanje prekomernog jela i pića koje može izazvati zdravstvene tegobe i umanjiti dobro praznično raspoloženje, navodi se u preporukama objavljenim na sajtu te ustanove.
Preporuke Batuta za praznike: Salate umesto pečenja
Foto: Pixabay
Poseban oprez se savetuje građanima koji već imaju određene kardiovaskularne, želudačno-crevne ili metaboličke poremećaje.
 
Iz Batuta upozoravaju da obilni obroci i prekomeran unos masne, slane i slatke hrane mogu dovesti do naglog skoka krvnog pritiska, poremećaja regulacije šećera, bolova u stomaku, mučnine, nadutosti i drugih poremećaja varenja.
 
Preporuka je da praznična trpeza ne obiluje namirnicama kao što su mesne prerađevine, svinjsko i jagnjeće pečenje, salate i slani rolati sa velikom količinom majoneza, mlečni proizvodi sa visokim sadržajem mlečne masti i kolači sa velikom količinom margarina, belog šecera i brašna.
 
Umesto visokokalorične hrane savetuje se unos sveže salate od povrća i kuvano povrće bogato dijetnim vlaknima koje će, kako navode lekari, izazvati brži osećaj sitosti i smanjiti apetit. U prazničnom meniju značajno mesto treba da imaju salate od svežeg voća, voćni kolači i pite i kolači na bazi suvog i orašastog voća bez dodatka šećera.
 
Hleb, pogače, kiflice i proju treba pripremiti sa više integralnog, a manje belog pšenicnog brašna ili sa brašnom od heljde, spelte ili raži, a mogu se obogatiti i semenkama suncokreta, bundeve, susama i lana.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
  • Nervirach

    30.12.2017 18:16
    Kaze doktor sa ormanom punim dzabe cokoadama, kafom i picem. Video sam kada su roditelji iz gepeka vadili prase.
  • Tata Ikun

    30.12.2017 16:55
    Odakle nam sveža salata kad su sve livade i pašnjaci ogoljeni?
  • Orwell Vegan

    30.12.2017 14:49
    Istina
    Dakle moze bela slanina sa belim lukom i crvenom paprikom i naravno pihtije. I hurke, pa malo svargla. To je sve znaci zdravo, posebno ako je od lokalnog proizvodjaca.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Nedostatak joda u ishrani

Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, nedostatak joda je jedan od uzroka oštećenja mozga u detinjstvu, što dovodi do poremećenog kognitivnog i motoričkog razvoja.

Nedostatak joda u ishrani

Nedostatak joda može uzrokovati različite probleme sa kožom i kosom, jer je jod važan za pravilno funkcionisanje štitne žlezde, koja utiče na rast i regeneraciju tkiva.