Gomboce uvrštene među najbolje - knedle: I, šta ćemo sad?

Ovaj, ja izvin'te ne razumem. Pa gomboce JESU knedle, zar ne?

Ništa

Geza majstore , pa gomboce su naše ;)

Odakle Vam to da je to samo mađarski specijalitet i da uopšte vode poreklo iz Mađarske? Reč gomboc jeste mađarska i prave se i u Mađarskoj i tamo ih tako nazivaju, ali pored toga što se prave u Mađarskoj, prave se i u velikom delu srednje i istočne Evrope i Balkana, gde se drugačije nazivaju. Ne zna se odakle tačno potiču, jer su u svim tim zemljama dugo zastupljene i svi ih svojataju. Vi ih možda poznajete samo pod tim imenom, zato što se tako zovu u Vašem okruženju, ali to govori da ne poznajete dovoljno druge kuhinje. Na nemačkom se zovu zwetschgenknoedel, na primer, a u svim ostalim krajevima bivše Jugoslavije, osim u Vojvodini, se zovu upravo knedle sa šljivama. Tako da su oba naziva potpuno legitimna. Nema tu grešaka, samo limitiranih pogleda.

Imate li vi nesto svoje?! Hvala.

još bolje su sa kajsijama punjene nutuelom. E to su najsuper gomboce! Dalje nema.

Poreklo reči gomboc - κόμβος je Grčko, dok je knedla- knödel iz Nemačke. Pa sad kome je šta draže.

Naziv potiče od mađarske reči gomb što znači u bukvalnom prevodu kuglica . Ameri ih zovu " Balls"

Pa za Mađare su gomboce a za Srbe su knedle sa šljivama , važno da su ukusne a koga briga kako ih zovete

Gomboce su kao rec madjarskog porekla, jelo je slovacko, ako cemo vec da brojimo krvna zrnca gombocama... nego varenike ukrajinsko jelo? zanimljivo kako neka jela mogu da "pripadaju" nekoj odredjenoj naciji koja je mladja od recepta (a jelo se pravi u nekoliko drzava)?

A da li ti je jasno zašto Italijani tvrde da je testenina italijanska kad je kineska?

ccc, nego ćemo se ponositi varenikom i kuljom.

Poreklo reci "knedla" je nemacko - Knödel.
Poreklo reci gomboc je madjarsko - (szilvás) gombóc.

Obe reci su pozajmljenice. Zahvalimo se sada turcima sto su nas unazadili (koliko beše vekova) da smo morali da pozajmljujemo mnoge izraze.
Neke druge pozajmljene reci su - kupe, banana, tepih, regal, šetnja, šljiva, vecera, ćao; i ima ih daleko vise...

Pored zahvalnice turcima, zahvalimo se i na prilici sto lako mozemo da savladamo neki drugi jezik upravo zbog tih pozajmljenica (na osnovu kojih mozemo da simuliramo skoro sve glasove iz drugih jezika) i prestanimo sa raspravama "gomboc ili knedla" vec iskoristimo tu priliku da naucimo neki jezik, kad nam je ta prilika vec "data".

Ovo je Madjarski specijalitet od krompira ne Srpski. Kasnije smo to prisvojili kao i sve sto smo prisvojili od Turaka! Srbi nisu poznati po kulinarstvu sem proje cicvare divljaci jer gibanica je upitna zbog Turskog bureka! Dok o slatkišima…nema reci niti se sta polemisati jer sve je Turska i Austrogarska! Ovo je prava istina koja je za Srbe gorka i nepriznaju iz kog razloga nije mi jasno?

Srbi nemojte se ponositi jelom koje su ovde doneli autrougari i dunavske švabe !

Vidim u prvih 10 pieroge iz Poljske, i ako me secanje ne vara, Poljska je u Evropi

a kako se ti zoveš ?

Odličan recept, pravi starinski, Potseća me na detinjstvo

To su knedle sa šljivama, samo Novosađani to zovu gomboce.

Gomboce su, zapravo, naziv preuzet iz mađarskog jezika. Po sastavu to zaista jesu knedle za šljivama, mada su moguće i varijacije sa pekmezom ili kajsijama, zavisi šta imamo pri ruci.
Mogu se praviti isključivo sa "starim" krompirom. Testo u zavisnosti od sorte krompira može da ispadne prilično gnjecavo. Najbolje testo se pravi ako se kuvani krompir zameni sa dehidriranim krompirom (minut-pire) jer se tako dobija lepo, čvrsto testo i moguće je praviti ih u bilo koje doba godine.

Samo što je túrógombóc Mađarski proizvod, a ne Srpski.

Gledam malo reakcije po svetu na rezultate koje je ovaj sajt izbacio i mislim da nikad nismo bili bliže 34. Svetskom Ratu!

gomboce su specijalna vrsta knedli. sta tu nije jasno? ali ako mislis na gomboce sa sljivama, neces nikad reci knedle sa sljivama, kao sto za automobil neces reci vozilo sa motorom.
sto kazu stari latini genus proximum et differentia specifica :D

Na šta vi šljive trošite, ccc?

Cela ideja da se neki ukus rangira sa bodovima na petu decimalu je nenormalna, isto kao i rangiranje vina sa trečom decimalom na interneu ili da proizvođač auto guma rangira kvalitet restorana!!! U pitanju je komercijalni psihološki marketing i pali samo kod neobrazovanog stanovništva koje ne zna da razmišlja, nema ukus i voli firmiranu gardeobu jer tako pokušava pokazati da imaju ukus i stili! Zaključak: uopšte me ne zanima kako je neki veb sajt rangirao gomboce.

Nista,ko ima pravi i jede. Ko nema,gleda obzirom da je 1kg krompira 150 200 din. Licno volim,sa sljivama ali i sa nutelom su izvrsne!