Hleb pod lupom inspektora, zatvoreno više od 20 pekara

Kakav narod takav i kvalitet. Slušam jutros sve vreme se vrti da od 1.Januara prestaje zabrana zapošljavanja. Vesti mogu da progutaju penzioneri, ali oni koji rade u Javnim preduzećima znaju da od kad je Uredba uvedena od strane SNS-a, to nije bilo za sendvičare. Oni su se dovlačili nepotrebno i dobijali rešenja na neodređeno. A sad će samo od Nove godine podeliti rešenja koji su po šest godina na određeno.

PLasim se da je sledeci na redu kukuruz posle žita. Za sada ga još drže na nekom kvalitetu da stoka ne krepa pre no što se utovi i proda.

Pa proverite ko uvozi brasno i psenicu, ko vlada pekarskom mafijom.. eto zasto nema boljeg brasna, hleb ukusa gline za saku dinara. Nece to tako, ili kosta pa valja ili ne valja pa opet kosta jer kradu!

Znam da Turke ne volete umesto da ih ipak poštujete ali u njihvoj seriji o Sulejmanu Veličanstvenom prikazano je da je još u 16 veku naredio uslove i kvalitet proizvodnje hleba. Prevarante su vezane šetali na magarcu okrenute nazad a neke ušima zakivali na vrata.
Nekada je baba na selu pravila hleb jednom nedeljno i koji je 6 dana bio za jelo a sedmi se tek osetilo da je star. To je bilo pre 60 godina a od tada je tehčnologija u svemu otišla daleko napred a mi kao neka kvazi žitnica Evrope imamo hleb loš do osrednji a stvarno ne znam koji je dobar.

Nekadasnji polubeli, zemicke il kajzerice a o bagetu i da ne govorim, nas hleb je bio pojam za po evrope, kad nam dodju gosti odnekuda placu od muke sta jedu i svojim gradovima, ali sta da se radi ovi sada muljaju gde stignu, mada ima par pekara sa stvarno dobrim hlebom i pogacama
I naravno nemojte biti lenji vec kupite gde je bolji makar dve ulice dalje bilo pa ce se prorediti osljari

Dobro bre ministre kad nesto pricate onda lepo kazite da je to za ljude koji nisu u tom poslu nego za obicnu golicu, u NS u osamdeset posto pekara misevi su domaca zivotinja i o cemu ti pricas bre i kome

Nekad je hleb mirisao. Mogao si ga jesti bez icega. Sad je sve srozano i pekari gledaju kako da se obogate. Higijena je na nuli. Treba da imaju svi rukavice i kape na glavi. Ne da znoj sa cela brisu rukavom. Zalosno, nigde kontroli i normativa. Tako nam i treba. Cuti i gutaj.

Cesto umesim hleb sama i prosto znam razliku kakav je od koje vrste brasna, u kom razmeru. Kod nas nema ni integralnog ni kukuruznog hleba, svi su samo obojeni. Ko je sam mesio zna razliku u teksturi, ukusu, dugotrajnosti svezine. Isto kao kad na pijaci kupis 'koziji' sir pa dodjes kuci i vidis da je ili cisto kravlji ili mesan od kravljeg i kozijeg mleka. Kao da smo svi pali sa Marsa pa ne znamo razliku. Inspektor sam kaze da su analize skupe pa ih provere na licu mesta-kako, odokativnom metodom!? Bravo za fulanje inspekcije. Sa druge strane, ko god je u bilo kakvom privatnom biznisu zna da inspektori imaju tarifu. Platis pa se klatis.

Hleb mleko i voda moraju imati kontrolu 24h x 365dana u godini ako zelimo zdravu naciju i ako drzava vodi racuna o zdravlju naroda. Povremene akcije kontrole nista ne resavaju. Kontrole mesa i preradjevina misli da ni ne postoje osim privatnih namestenih kontrola. Losom kontrolom smo sve bolesniji a politika upire prst u NATO, da opere sebe i svoju odgovornost. Kada je neka inspekcija ili inspektor kaznjen, sto ne obavlja posao ili lazira izvestaj?

Ko moze neka kupi mini pekaru u kojoj uradite hleb po vasem ukusu .

Kakva drzava takve i pekare .

@Konacno reakcija
Taaj seceni je upravo najgori, ono sto se ne proda prepakuje se i ponovo prodaje, pogledaj da li su sve šnite jednake boje, ima li mozda malo gorkih....a tek rok trajanja na tom klipu ...meni je taj hleb uzasan

Kako da ne, brinete o zdravlju gradjana tako sto ste granicu za aflatoksin povecali sa 0,05 na 0,25 mikrograma po litru.

Znate da nesto nije u redu kada pomirisite lebac ODOZDO i kome dno izgleda kao smirgla. Prosto smdi, a posle par sati ako ga ne izvadite iz kese to zasmrdi citavu kuhinju bas kad treba da rucam. A ako prenoci to nece ni svinje jesti!

otkako je zatvoren Hleb svi smo postali alergicni na hleb.Dakle gospodo ne koristimo vise hleb jer nam ne bude dobro pa vi mislite sta ste radili.Uskoro ne treba da gajite zito.

Ovo nema veze sa pameću. Kontrole proizvoda i poslovanja imaju samo jednu svrhu...otmi pare onom koji radi i stavi u moj džep neradnički.

Hajde ovo u Novom Sadu da se sprovede, pa jedno 30 pekara bi bilo zatvoreno momentalno. Nekvalitetan hleb i peciva sa "sirom", parizerom i bljutavim kečapom. Hleb odavno već nema strukturu ni ukus. To se dešava zbog toga što koriste nekvalitetnu pšenicu (koja daje velike prinose) koja uopšte nije namenjena za pravljenje hleba na prvom mestu već se koristi u drugim granama industrije. Cena iole kvalitetnog hleba bi morala da bude 80-100 dinara. Tužno je što narod zavisi od hleba jer je najjeftiniji i jede ovu nekvalitetnu lebaru svaki dan jer lako napuni želudac. Tuga.

Tačno je. Hleb kod pekara je katastrofalan i to je jedina reč za njih.

Kupuju jeftino brašno, nabavljeno ko zna od koga i verovatno i GMO.

Mi smo porodično prešli na onaj sečeni hleb, jer se može koristiti više dana,
i zadovoljava standard ukusa i kvaliteta.