Krompir ne mora da bude samo prilog, ako ga spremite na sledeći način, imate savršen slatkiš.
Samo sledite recept za rolat od krompira, koji ima Danas.
Potrebno je:
1 kg belog krompira,
250 g margarina,
450 g šećera,
2 kesice vanillin šećera,
300 g mlevenog keksa,
200 g mlevenih oraha,
200 g čokolade za kuvanje,
malo cimeta,
malo struganog muskatnog oraščića,
100 g kandiranih korica limuna i pomorandži,
100 g sušenih brusnica ili sušenih višanja.
Priprema:
Krompir oljuštite, skuvajte, ocedite i ispasirajte, pa u još vreo dodajte margarin, običan i vanilin šećer, mleveni keks i orahe. Dobro promešajte, pa masu podelite na dva dela.
U jedan deo dodajte sušene brusnice ili višnje, rastopljenu čokoladu, cimet, muskatni oraščić. Drugom delu dodajte kandirane korice limuna i pomorandži.
Formirajte rolat od krem i čokoladne mase, u slojevima, u duguljastoj modli obloženoj aluminijumskom folijom. Ostavite da se ohladi i stegne, prelijte ostatkom čokolade koju ste na pari rastopili sa malo margarina.
Ukrasite komadićima kandiranih korica limuna i pomorandže. Kad se preliv stegne, secite na kriške i služite.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar