Šta za večeru: Meksički tanjir sa takosima - evo detaljnog vodiča

Autor: 021.rs

Život
09.10.2023.
16:19 > 09:35
Ukoliko niste sigurni šta biste večerali, evo našeg predloga.
Šta za večeru: Meksički tanjir sa takosima - evo detaljnog vodiča
Foto: Screenshot (YouTube/FlavourSome Food)
Ako želite malo Meksika, onda će vam dobro doći i meksička kuhinja.
 
Ovaj meksički tanjir sa takosima je odličan za porodične obroke ili druženja s prijateljima. Uživajte u bogatim ukusima i teksturama ovog jela.
Sastojci
 
Za punjenje takosa:
  • 500g mlevenog mesa (piletina, junetina, svinjetina, ili mešavina)
  • 1 luk, sitno seckan
  • 2 čena belog luka, sitno seckana
  • 1 crvena paprika, seckana
  • 1 konzerva crnog pasulja, ispran i oceđen
  • 1 konzerva kukuruza, oceđen
  • 1 kašičica kumina u prahu
  • 1 kašičica čilija u prahu (prilagodite prema ličnom ukusu)
  • So i biber po ukusu
  • Sveži korijander za posipanje (opciono)
Za takos:
  • 12 komada kukuruznih takosa
  • 1 šolja narendanog sira (čedar ili meksički blend)
  • 1 avokado, isečen na kriške
  • Kisela pavlaka ili grčki jogurt za posluživanje
  • Limunove kriške za posluživanje
Uputstvo za pripremu
 
Priprema punjenja:
 
Na srednje jakoj vatri, propržite seckani luk i beli luk u malo ulja dok ne postanu staklasti. Dodajte mleveno meso i kuvajte ga dok ne postane smeša boje braon.
 
Dodajte seckanu crvenu papriku, crni pasulj i kukuruz. Nastavite kuvati još nekoliko minuta.
 
Posolite i pobiberite po ukusu, a zatim dodajte kumin i čili u prahu. Promešajte dobro i kuvajte dok svi sastojci ne budu mešani i blago prokuvani.
 
Na kraju, dodajte sveži korijander po ukusu.
Priprema takosa:
 
Uključite rernu na 180 stepeni Celzijusa. Stavite takos kore u rernu da se malo zagreju, otprilike dva-tri minuta.
 
Puniti svaki takos sa pripremljenim mesom. Posuti svaki takos sa narendanim sirom.
 
Posluživanje:
 
Poslužite takos sa kriškama avokada, kiselim pavlakom ili grčkim jogurtom, i sveže isečenim limunom.
 
Po želji, možete dodati još seckanog svežeg korijandra ili sitno seckane zelene lukove za dodatnu svežinu.

Teme

recepti

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna
Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

Uhapšen sin koji je ubio majku na Telepu
Uhapšen sin koji je ubio majku na Telepu
VIDEO, FOTO: Novi Sad je stao na 14 minuta
VIDEO, FOTO: Novi Sad je stao na 14 minuta
Smenjen direktor tehnike RTV-a zbog prekida programa u trajanju od 12 minuta
Smenjen direktor tehnike RTV-a zbog prekida programa u trajanju od 12 minuta

Ostalo iz kategorije Život - Recepti