Ako volite jaja, evo jednog ukusnog recepta za omlet sa povrćem.
Ovaj obrok je brz, jednostavan za pripremu i nutritivan.
Sastojci:
4 jaja
2 kašike mleka
So i biber po ukusu
1 kašika maslaca ili ulja
1/2 crvene paprike, iseckane na male komade
1/2 šolje paradajza, iseckanog
1/4 šolje seckanog crnog luka
1/4 šolje seckanog svežeg spanaća
1/4 šolje rendanog sira
Priprema:
Umutite jaja u činiji i dodajte mleko. Posolite i pobiberite po ukusu. Dobro promešajte smesu dok ne postane homogena.
U tiganju na srednje jakoj vatri, otopite maslac ili zagrejte ulje. Dodajte crvenu papriku, paradajz, crni luk i spanać. Dinstajte povrće dok ne omekša, otprilike 3-5 minuta.
Smanjite vatru na nisku temperaturu. Ravnomerno rasporedite povrće po dnu tiganja.
Prelijte umućena jaja preko povrća. Pustite da se omlet peče na niskoj temperaturi dok ivice ne postanu čvrste, a sredina još uvek blago vlažna.
Ako koristite sir, pospite ga preko omleta. Prekrijte tiganj poklopcem i ostavite još 1-2 minuta da se sir istopi.
Koristeći lopaticu, pažljivo preklopite omlet na pola, pokrivajući povrće unutar omleta.
Pažljivo prebacite omlet na tanjir i poslužite toplo.
Ovaj omlet je pun boja i ukusa, a možete eksperimentisati sa različitim vrstama povrća prema svom ukusu.
Prijatno!
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Komentari 1
Gordanna
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar