"Atina" Ace Bosanca - slika Novog Sada
Bacimo li pogled na čuveni restoran "Atina" u centru grada, videćemo sliku Novog Sada. Fasada drži, iznutra je rasulo.
Foto: 021.rs
"Atina" je bitna za Novi Sad, ne iz nekih sentimentalnih razloga, čežnjivosti za kolačima ili sendvičima iz "Zagreba", već zato što restoran može da sadrži mnogo više od toga ko je u njemu doživeo prosvetljeno iskustvo "ispuštanja duše" indukovanog alkoholom.
Zahvaljujući svojoj dugovečnosti i istom mestu na kojem je, ugostiteljski objekat, kroz turbulentne godine, priča o tome kako je Novi Sad bio oslobađan, ili pokoravan. U njemu su svedoci promenama iznosili svoja tumačenja, neki bi se čudili onima koji su došli u Novi Sad, drugi onima koje su tu zatekli.
Filmska traka se tako odmotavala sve do sada, do vremena izvesnog Ace Bosanca, čoveka za kojeg ne bismo znali da mu, eto, uz ime ne ide i titula kontroverznog biznismena. Na dugom spisku stvari koje ovaj preduzimljiv pojedinac poseduje ili zakupljuje, našla se i "Atina". Sve preko ćerke firme, naravno.
Bilo kako bilo, "Atina" zjapi prazna duže od godinu dana. Put ka punjenju džepova transformacijom restorana je zaustavljen. I dalje postoje, iz investitor-perspektive, dosadni dokumenti koji, kao, čuvaju mesta važna za ovaj grad. Privid brige koja traje do nekog trenutka. Tako je "Atina" postala prazan prostor na centralnom gradskom placu.
I ovako ispražnjen, zidova koji ne govore ni o kakvoj istoriji i poslovično ćutanje svih onih koji bi mogli da se oglase, restoran uspeva da oslika stanje Novog Sada u vremenu i državi u kojoj se nalazi. Time se uspešno nastavlja tradicija, od vremena "Kod Dornštetera", "Moskve", "Zagreba", "Atine" i, sada, Ace Bosanca.
Onima kojima se diže kosa na glavi zato što je novi zakupac ne samo, kako nadimak kaže, Bosanac, već je i iz Beograda, kao i svima koji na to gledaju kao na ironičnu igru stvarnosti, došao je trenutak da im se preporuči knjiga "Neoplanta ili Obećana zemlja" Lasla Vegela. Roman objavljen pre deset godina posveta je ovom gradu, a Vegel o Neoplanti piše i kroz prizmu restorana kraj katedrale.
Priča počinje u vreme dok je postojala poslastičarnica "Kod Dornštetera". Svako ko je osvajao grad, imao je svoje zahteve. Nekima je ime odgovaralo, ali su tražili sliku Hortija na zidu. Došli su zatim oslobodioci, vlasnik Dornšteter je nestao, poslastičarnica se na neko vreme zatvorila, nakon čega je preimenovana u "Moskva".
Ko ne veruje u sudbinu, trebalo bi da poveruje u okolnosti, a one su tri godine nakon rata postale takve da je "Moskva" bila nepoželjna. Nastao je "Zagreb". Taj naziv se zadržao najduže, izmenjena je unutrašnjost objekta i nekadašnja poslastičarnica postala je mlečni restoran.
Napokon, stigli su ratovi, sa ratovima mržnja i ciljevi - izbrisati "Zagreb". Tako smo dobili "Atinu", ono "Srpska" se podrazumeva. Kao rafinirani proizvod ratova dobili smo tranziciju, tu saputnicu bezličnosti, te je i restoran postao samo "jedan od mnogih".
Da li će "Atina" zadržati naziv, nije ni bitno, jer sadašnje stanje savršeno oslikava Novi Sad. Praksa je da se pod tradicijom prodaje nešto što nema veze s njom. Tragovi kojekakvih biznismena su posvuda, od centra do periferije, sumnjivih biografija, sumnjivih porekla - novca. Kao i u Vegelovom romanu, Neoplanta se menja, tako svakoj generaciji koja ovde živi, ili kako bi on rekao, "tapka u mestu", na kraju, "u vlastitom gradu sve postane strano".
U "Neoplanti" Vegel kroz svoje junake ispisuje i reči da "u ovaj grad mogu da umarširaju i kusi i repati, i vini i nevini". Krupni novac je odavno umarširao u Novi Sad. Kao i u svim "oslobađanjima" do sada, mnogi su novu, papirnu silu, dočekali spremno, raširenih ruku i džepova.
Neoplanta - Obećana zemlja? Kako kome.
Portal 021.rs nominovan je za najbolji informativni sajt u regionu. Za 021.rs možete da glasate na OVOM LINKU.
Pročitaj još
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Mišljenja i intervjui
Pa, ne mogu da ih kupe
13.12.2024.•
47
Javnost je preplavljena vestima, blokadama, sjajnim dosetkama i još boljim transparentima studenata.
Hladni plamen koji je nadmudrio sistem
13.12.2024.•
22
Dok razni eksperti i samoprozvani tumači stvarnosti pokušavaju da uhvate suštinu trenutnih protesta kroz prizmu starih interpretativnih modela, stvarnost im izmiče kroz prste.
Mladi su najgori
06.12.2024.•
21
Ta neka simpatična mržnjica prema mladima dolazi, čuda li, s godinama.
Kakva je "Sloboda" Angele Merkel
02.12.2024.•
4
Pre nekoliko dana pod naslovom "Sloboda" širom sveta pojavili su se memoari Angele Merkel, do pre tri godine kancelarke Nemačke u rekordna četiri uzastopna mandata.
.jpg "Dan koji još uvek traje")
Dan koji još uvek traje
01.12.2024.•
13
"Nismo dobro", rekla je Jelena Stupljanin na protestu ispred novosadske Železničke stanice u nedelju, 17. novembra.
Srbija u tunelu i Srbija za tunel u Beogradu
27.11.2024.•
1
Nema šta, aktuelna vlast je baš nameračila da se poigrava sa žiteljima Srbije iz unutrašnjosti.
Piše Boris Dežulović: Novi Sad ili Nikad
25.11.2024.•
14
Ne, sad bez zajebancije: zašto Glavna železnička stanica u Novom Sadu ne bi bila veličanstveni neki stambeno-poslovno-hotelski kompleks?
Bolji život - da ga zgrabim
21.11.2024.•
4
Poslanici i odbornici prethodnih dana blokirali su ulaz u sud u Novom Sadu u nameri da ukaže na rad istražnih, kako se to kaže, organa.
Gde se vidite za pet godina?
15.11.2024.•
21
Na internetu je pravu buru pre nekog vremena izazvala objava jednog od brojnih "preduzetnika".
Da li je Tramp zaista pobedio?
13.11.2024.•
26
Nekoliko dana nakon predsedničkih izbora u SAD, sa druge strane Atlantika stižu neočekivani glasovi da kandidat Republikanske stranke Donald Tramp - nije pobednik.
Tuga i bes
05.11.2024.•
7
Neko je pametno napisao "Kad mnogo boli, ćutim". Nemanje reči, ostanak bez teksta, muk i tišina najčešće su tu kao deo one strašne ponavljajuće noćne more.
.jpg "Poslednja dva ministra građevinarstva - Vesić i Toma Mona. To je sve što treba da znate")
Poslednja dva ministra građevinarstva - Vesić i Toma Mona. To je sve što treba da znate
02.11.2024.•
76
Poslednja dva čoveka zadužena za resor građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture u Srbiji bili su Goran Vesić i Tomislav Momirović.
Terorizam optimizmom
25.10.2024.•
12
Tokom prošle nedelje smejali smo se na internetu jednom videu: žena je na pijaci u zanosu neke sreće rekla kako voli da dođe tu i priča, kako kaže, o tako običnim i jednostavnim stvarima.
Rat u Ukrajini: Daleko, daleko od primirja
22.10.2024.•
3
Uskoro će tri godine kako su Rusija i Ukrajina zaratile.
Vek Čkalje: Ne postoji lek za smeh
17.10.2024.•
0
"Poseban aspekt Čkaljine komedije bio je njena asocijativnost: svaki put kada bi se njegovo lice pojavilo, pokrenulo bi se sećanje na sve njegove likove..."
Globalna neoliberna žurka: Dovoljno je puko preživljavanje
15.10.2024.•
2
Svetski dan dostojanstvenog rada prošao je u Srbiji veoma skromno, praktično neprimetno.
Gde ide Vučić, a gde Srbija
11.10.2024.•
11
Nije sporno da američki ambasador Kristofer Hil ima velik uticaj na dešavanja u Srbiji.
Šta će obezbeđenje u školama - u moje vreme nije bilo toga!
04.10.2024.•
12
"U moje vreme škola nije imala obezbeđenje. Nije bilo incidenata, tek po neka tuča", rekao je jedan tata oštro se suprotstavljajući ovom konceptu koji nas, izgleda, svakog septembra duboko uznemiri.
Nebojša Čović jači od "rampe"
04.10.2024.•
7
Košarkaški savez Srbije ima novog predsednika - Nebojšu Čovića.
Milica Babica: Demografče mi dadni jedno, da nas vidi Srbija
27.09.2024.•
23
Davne 2012. godine upoznala sam nekog lika na internetu. Bio je najlepši, najdivniji i najinteresantniji od svih likova do tada.
Komentari 10
Novosađanka
Odličan tekst Zorane. A nama, novosađanima ostaje da nemo pratimo kako nam malo po malo otimaju naš grad. Da li se neko još seća kako je izgledala stara Apoteka Bulevar, stara apoteka u Željezničkoj ulici, zgrada Novosadske banke, i mnogi drugi objekti od kulturnog i istorijskog značaja. Ubrzano se radi na urušavanju izgleda kompleksa oko Banovine, i ko zna šta je još na redu. Zna se ko to radi, ali je na nama bilo da to sprečimo. Prema tome krivi smo mi.....kao što nam svojim pesmama poručio Đorđe Balašević.
Huncut
@ Nostalgičar
Danas više, kao što nema ni "Zagreba", nema ni Varadinove pekare u Pavla Pavla. Danas se u njoj nalazi restoran "Sokače".
Ta pekara je bila poznata i po tome što si u bilo koje doba noći, kroz pocepan komarnik, od radnika mogao da dobiješ svežu veknu hleba, kiflu, sitno pecivo, . . . Nekada im to "platiš" cigaretom ili im kroz pocepani komarnik ubaciš koji dinar.
Najpribližniji tim sendvičima imaš u pekari "Perec". Ukusom su oko 90% isti, ali vizuelno više ne liče na one iz "Zagreba".
Inače, bilo šta da se ponovo tu otvori, vratio bih mu ime "Zagreb".
U inat srBskim patriJotama.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar