U Nemačkoj drastično pala potrošnja mesa, razlog nije vegetarijanstvo

Autor: Hina

Info

05.04.2023.

05:23

Nemci jedu sve manje mesa, a 2022. je potrošnja u poređenju s prethodnom godinom pala za 4,2 kilograma, saopštila je Savezna poljoprivredna informativna kancelarija.

U Nemačkoj drastično pala potrošnja mesa, razlog nije vegetarijanstvo

Foto: Pixabay

"2022. prosečna potrošnja mesa po glavi stanovnika je iznosila 52 kilograma, što je 4,2 kilograma manje nego 2021", stoji u saopštenju Savezne poljoprivredne informativne kancelarije (BZL).

Time je, kako je rečeno, ostvarena najniža vrednost otkako se 1989. vodi ova statistika.

Analitičari ukazuju na stalni trend pada potrošnje mesa, ali i na nagli pad.

"Godišnji pad potrošnje je dvostruko viši nego protekle godine", rekla je Heike Harstik, direktorka Udruženja mesnih prerađivača Nemačke.

Ona kao razlog za nagli pad potrošnje vidi u rastu cena namirnica.

"Inflacija vodi ka smanjenju potrošnje. Svinjetina, govedina i teletina su 20 odsto skuplji nego 2021", rekla je Harstik za novinsku agenciju dpa.

Gledano po vrsti mesa, najveći pad je zabeležen kad je u pitanju svinjetina (2,8 kg), zatim govedina (0,9 kg) i živina (0,4 kg).

Većina stručnjaka razlog za nagli pad potrošnje vidi u poskupljenju, a ne u okretanju Nemaca vegetarijanskoj ishrani i mesnim alternativama.

"Udeo ovih proizvoda u ukupnoj potrošnji je premali da bi uticao na statistike potrošnje mesa", citira dpa jednog stručnjaka.

Smanjena potrošnja se odražava i na smanjeni uzgoj: 2022. je uzgojeno 9,8 odsto manje svinja i 8,2 odsto manje goveda nego 2021.

Teme

meso Nemačka

Komentari 3

Hronološki Najpopularniji

Realista

05.04.2023 • 09:17

@Hm:

Aha, a kad gledaš u pun Mesec možeš da zatrudniš! Jedno je biti vegan a sasvim drugo je biti vegan i budala.

7 1 +6
Realista

05.04.2023 • 08:54

ko jede meso?

Ako je EU prosek za 2019. 67kg po osobi a Nemci konzumiraju 52kg 2022. to samo znači da su srbi sa 42kg spali na 29kg. Zanimljivo, uvek sam mislio da tigrovi jedu više mesa, pogotovo ekonomski.

8 11 -3
Hm

05.04.2023 • 08:35

Hm

Od mesa se dobija kancer.

3 4 -1

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.