Srbija će za pet godina imati 600 hotela, gorući problem kadrovi

Autor: Novosti

Info

31.12.2019.

16:06 > 20:10

Srbija će u narednih pet godina imati 600 hotela, a Beograd će u više od 300 novih i renoviranih objekata primati turiste, procenjuje profesor Georgi Genov, direktor Udruženja hotelijera.

Srbija će za pet godina imati 600 hotela, gorući problem kadrovi

Foto: Pixabay

Genov ovu tvrdnju temelji na osnovu dosadašnjih trendova ulaganja, jer su svakog meseca otvarana najmanje dva, pa i četiri nova hotela.

"Srbija trenutno ima 367 hotela, a već u januaru nastaviće se otvaranje novih objekata, pa ćemo ovim tempom do 2025. godine, praktično, duplirati broj objekata", objašnjava Genov za Novosti.

Kako dodaje, veliki je broj stranih, ali i domaćih ulaganja u hotelijerstvo. "Nažalost, Beograd i dalje nije dobio hotel sa ’pet zvezdica superior’, a uveliko imamo klijentelu kojoj je potreban vrhunski smeštaj. Ukoliko PDV na hranu bude smanjen sa dosadašnjih 20 na 10 odsto, turizam će nastaviti da cveta u našoj zemlji", tvrdi Genov za Novosti.

Srbija ima 750.000 stolica u restoranima, kafićima, picerijama i ostalim objektima u kojima se služi hrana. Ovaj broj se svakodnevno povećava, jer se posao ugostiteljima dobro razvija. Međutim, veliki problem očekuje srpski turizam narednih godina.

"Kadrovi su gorući problem srpskog turizma i plate će za dobre radnike morati da se povećaju. Radna snaga ne prati ulaganja i investitori imaju problem sa kvalitetnim kadrovima. Moramo da edukujemo, pre svega, konobare, a onda i sve ostale u lancu usluga. Neophodno je manje teorije i više prakse u školama. Deca dolaze u školu bez osnovnog domaćeg vaspitanja, pa se dešava da konobari ne znaju da kažu "dobar dan". Odlazak u restoran je ceremonijal, strogo utvrđen protokol koji mora da se nauči i strogo poštuje, a počinje osmehom i blagim naklonom", kaže Genov.

OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!

Komentari 5

Hronološki Najpopularniji

sasa

01.01.2020 • 13:15

nije problem kadar

problem je sto ce drzava da pomogne poslodavcima da odrzava nerealno nisku cenu rada i kadar ce da nadtavi da bezi glavom bez obzira. Kvalifikovani turisticki radnici sede na birou jer niko nece da plati to sto su obrazovani - njima trebaju neobrazovani robovi a ne sposobni radnici

2 0 +2
Turizmolog

31.12.2019 • 21:09

Da li znate koliko turizmologa, hotelskih menadžera i sličnih ima na birou? Vlasnici hotela uglavnom radije zapošljavaju priučene, da bi i manje plaćali. Dakle, kao i sve ostalo, problem je što u Srbiji samo jedan čovek treba da zaradi, a oni koji mu obezbeđuju zaradu, o i šiša. Tako je i sa profesorima na privatnim fakultetima, neredovne plate, minimalac za doktore nauka, samo da prođu što jeftinije. Nema tu ničeg komplikovanog. Poštuj onog ko radi za tebe i zarađuje za tebee i plaati ga kako dolikuje.

19 0 +19
NN

31.12.2019 • 20:50

NN

Pa da. Nisu vam gorući problem jadne plate stanovništva, nego vam je problem pronaći još robova, koji će da rade za minimalac.

15 0 +15

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.