Uzgoj mlečnih krava - najteži je posao u stočarstu, piše
RTS. U proizvodnji bez jednog slobodnog dana, opstali su uglavnom farmeri sa većim brojem grla.
"Proteklih 16 godina se intenzivno bavimo proizvodnjom mleka. Održava nas to što se u proizvodnji mleka brže vraća uloženo, odnosno imate mesečne prihode. Prihodi nisu ogromni, ali je to brži obrt onog što ste uložili", kaže Zora Feđur iz Tovariševa.
U Srbiji 17.000 proizvođača ima više od dve krave. Pad cene mleka na evropskom tržištu, prethodnih godina je dodatno poljuljao nesigurnu proizvodnju.
"Pre 12 godina ja sam imao cenu mleka dve godine 40, 42 dinara, nafta je bila 68 dinara. Sada je meni mleko 36, 37, 38 dinara, a nafta je 170 dinara. Gde smo mi tu", pita Stojadin Spasić iz Farkaždina i dodaje "kada dođe kraj godine džepovi su nam prazni".
Sanja Bugarski iz Saveza udruženja odgajivača goveda Srbije kaže da je protekle četiri godine najveći problem izuzetno niska cena sirovog mleka.
"Takođe, drugi deo, država, tačnije Ministarstvo uporno pokušava da nam pomogne, u vidu subvencija koje se odnose ili na premiju po litri mleka ili kroz regrese za genetsko unapređenje, gde opet taj deo novca druge službe i druge kompanije zloupotrebljavaju", dodaje Bugarski.
Iako, kažu stočari, subvencije uglavnom kasne, bez njih bi mnoge štale bile prazne.
"U mlekarskom sektoru vi imate 25.000 dinara subvenciju po grlu, imate sedam dinara po litri mleka i imate pravo da dobijete hektar zemlje po uslovnom grlu, kad sve to saberete to je preko 600 evra po jednom grlu što država da godišnje", objašnjava ministar poljoprivrede Branislav Nedimović.
Sedamdeset osto proizvodnje mleka otkupe prerađivači. Nakon izmene zakona o podsticajima, od trećeg kvartala ove godine, država će kontrolisati kvalitet mleka na svakoj većoj farmi.
Naime, laboratorija za ispitivanje kvaliteta mleka počela je da radi prošle godine, a ove su u planu probne kontrole mleka kako bi se utvrdilo kakav kvalitet sirovine imamo. Probni period je korak ka ostvarivanju plaćanja mleka po kvalitetu, rekao je Aleksandar Bogićević, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
Ove kontrole, kako je najavio, obavljaće se dva puta mesečno, a uzorkovanje će raditi stručnjaci iz poljoprivrednih stručnih službi, kojih na teritoriji Srbije ima 35. Uzimanje uzoraka će za proizvođače biti besplatno, piše portal
Poljoprivrednik.
Bogićević je istakao da će na poslovima uzorkovanja mleka biti angažovano oko 300 ljudi koji će krajem meseca proći obuku za obavljanje ovog posla.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Komentari 11
/
spomenuo sam dugotrajno megle zato sto imam macke koje jedino to mleko piju.
sumnjam i u njihovu cistocu mleka ali kakvi li su tek ostali .
B&B
Grunf
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar