Farbaju beli hleb i prodaju kao crni

Da integralni crni hleb često nema veze sa onim što piše na ambalaži nije nikakva tajna, ali potrošači uglavnom nisu svesni da ofarbani beli hleb često može da bude i opasan po zdravlje.
Da integralni crni hleb često nema veze sa onim što piše na ambalaži nije nikakva tajna, ali potrošači uglavnom nisu svesni da ofarbani beli hleb često može da bude i opasan po zdravlje.

Predsednik Pokreta za zaštitu potrošača "Beograd" Petar Bogosavljević, upozorava da se pravi crni ili hleb od integralnog brašna zapravo jako retko može naći. "Crni i hleb od integralnog brašna koji odgovaraju deklaraciji nisu u većoj meri prisutni na našem tržištu. Količina koja se nudi ograničena je kapacitetima mlinova da proizvode brašno tog tipa i interesom vlasnika da takvo brašno stavlja u promet. Bez obzira na to, u prodaji se nalaze razne navodno specijalne vrste hleba. Potrošači se dovode u zabludu, iako jedan deo njih ne sme zbog glutena da jede beli hleb", kaže Bogosavljević, a prenosi "Press".

Specijalne vrste hleba pravile su ljudima ozbiljne probleme, i do te mere su škodile pojedinim građanima, da se dešavalo da završe u bolnici, potvrdio je Bogosavljević.


  • ns

    17.07.2011 16:15
    hvala na informacijama, vrlo korisno.
  • Mirko

    17.07.2011 06:24
    Aditivi za pekarsku industriju
    Pre više od 4 godine radio sam za jednu firmu koja se bavi proizvodnjom i prodajom aditiva za pekarsku industriju. Niko od preko 100 kupaca kojima sam ja isporučivao robu, dakle pekara, nije proizvodio ništa drugo do beli hleb sa aditivom belom brašnu daje braon boju i takav hleb su prodavali kao "crni hleb". Postoje i gotove smeše, od kojih kada napravite hleb sa učešćem 90% belog brašna izgledaju kao integralni hlebovi.
    Prestao sam da radim kao komercijalista jer sam se osećao kao trovač.
    Da, ova država, ali i sve druge, truju svoje stanovnike, za novac, omogućavajući takvim proizvođačima da obavljaju delatnost.
    Proizvodnja mesa je još gora. Tu se životinje tretiraju raznim antibioticima i steroidima. Suhomesnati proizvodi su pride još gori zbog nitrita koji se dodaju radi - dugotrajnosti.
    Da imam mogućnost, ja bih zbog svog deteta otišao na neku planinu i pokušao da osnujem poljoprivredno gazdinstvo, samo iz razloga da moje dete ima šta da pojede normalno i kvalitetno.
    Ali, mislim da sam debelo zakasnio. A pride, ne znam da živim na selu (planini). A da ne spominjem da moja "gospoja" na takvo nešto nikada ne bi pristala. Tamo nema "nadogradnje noktiju".
    ... u čabar.
  • 17.07.2011 04:34
    ns
    E vec je dosta ovih silnih sitnijih i krupnih vlastodrzaca
    kao do sada nisu znali da je hleb, farban
    a neki korisnici takvoga hleba zavrsili U BOLNICI
    Bogosavljevic PREPORUCUJE da se tako VESTACKI BOJEN hleb NE JEDE!
    Sta vlast, povodom SVESNOG TROVANJA gradjana preduzima, NISTA
    Lekari u bolnicama po prijemu ZATROVANE osobe zbog uzimanja "crnog hleba" da li su to prijavili nadleznim organima, kao pokusaj ubistva!
    Da ZLO bude jos vece, ni sada se NE OBJAVLJUJU imena PEKARA koji SVESNO TRUJU GRADJANE...

    Inace kada sed kupuje farbani hleb treba znati da takav hleb nikada ne "naraste"
    pravi crni hleb je malo zdudan,spljosten i ne izgleda tako lepo kao beli hleb, i nema te supljike u samom testu i nema tu "lakocu" kada se uzme u ruke

    i ukus je drugaciji od belog nefarbanog hleba, a sve zbog hemijskog sastava PRAVOG CRNOG BRASNA koji se razlikuje od sastava belog brasna ili polu-belog brasna

    I jos nesto, KAKVU mi KOMPLET NEISPRAVNU HRANU JEDEMO,proizvedene u domacoj prehrambenoj industriji!



Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Info - Srbija

Preminuo kompozitor Dejan Despić

Jedan od najznačajnijih domaćih kompozitora 20. i 21. veka akademik Dejan Despić preminuo je 16. novembra u Beogradu, u 95. godini, saopštila je Srpska akademija nauka i umetnosti.