Zašto je meso poskupelo u proseku za 25 odsto i kakve su prognoze?
Prema procenama udruženja potrošača, dnevno je za osnovne životne namirnice potrebno oko dve hiljade dinara, bez tog iznosa ne vredi ni ulaziti u samouslugu, kažu potrošači.
Foto: Pixabay
Cene gotovo neprimetno rastu, pa je tako od početka godine meso poskupelo u proseku 25 odsto, piše N1.
Svinjsko meso je od januara poskupelo za oko 20 odsto. Sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih prozvoda Privredne komore Nenad Budimović naglašava da se ovo ne dešava prvi put u Srbiji i da je glavni razlog razlika u cenama po okruzima, te se nekome isplati da se bavi stočarskom proizvodnjom, a nekome ne.
"Ima više razloga. Jedan od razloga jeste i otkup živih životinja. Oscilacije su vrlo zastupljene na teritoriji Srbije. U poslednjih nedelju dana koje smo pratili sa otkupom, cena se kreće od 110 do 180 dinara, pričamo o tovljenicima, znači o svinjama. Dok junad, odnosno bikovi se kreću od 200 do 260 dinara. To su velike razlike u cenama, tako da klaničari, odnosno prerađivačka industrija ima prostora da formira različite cene. I zato imamo u maloprodajnim trgovinama razliku u ceni, na primer, da je svinjski but od 450 do 570 dinara u zavisnosti od trgovine", navodi Budimović.
Istakao je da su stočari u vrlo teškoj poziciji, zbog poskupljenja cena kukuruza i sojne sačme, kao osnovnih komponenti za ishranu životinja.
"Ono što bi doprinelo uređenju stočarskog tržišta jeste da otkupna cena može da se formira na osnovu Pravilnika o kvalitetu trupova na liniji klanja, znači cena u Nišavskom okrugu ili u Severnobačkom, bila bi potpuno ista", rekao je Budimović.
Kako u trgovinama nije došlo do pojeftinjenja mesa od početka godine, trebalo bi razmišljati o trgovinskim maržama, kao trećoj komponenti koja utiče na formiranje cene mesa. Prema Budimovićevim rečima, trgovinske marže su uvek iste bez obzira na otkupnu cenu, odnosno proizvodnu cenu u klanici.
Analize Privredne komore Srbije od početka godine ukazuju da je došlo do smanjenja uvoza svinjskog mesa za oko 30 odsto.
"Smanjen je uvoz svežeg mesa iz Evropske unije, zato što su se proizvođači, odnosno klaničari, okrenuli više domaćem tržištu. Međutim, mi imamo porast uvoza gotovih proizvoda, pogotovu trajnih gotovih proizvoda za nekih 31 odsto. To opet nije dobro zato što finalni proizvod je praktično cilj da se napravi i da se proda. A mi to što napravimo ne možemo da prodamo. I to je ono što je negativno za naše proizvođače", objašnjava Budimović.
Podseća da je Srbija smanjila izvoz u Rusku Federaciju zbog pojave afričke kuge svinja, koja je zahvatila i jake poljoprivredne zemlje. Ističe da je potrebno maksimalno angažovanje svih, kako bi se poboljšao položaj stočara.
Na pitanje da li se mogu praviti prognoze potencijalnog povećanja cena mesa do kraja godine, on navodi da je teško prognozirati.
"Cilj je sačuvati sopstvenu proizvodnju. A ostati nezavisan u tom smislu da imamo dovoljno hrane za sopstvene potrebe, sa nekim blagim tržišnim viškovima, koji bi bili usmereni na izvoz u CEFTA region, gde smo lideri u izvozu u CEFTA zemlje. I kažem, tražiti ta nova tržišta", navodi sagovornik N1.
Pročitaj još
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Srbija za dva miliona franaka od Švajcarske kupila tehnologiju za špijuniranje
02.02.2025.•
0
Švajcarska je prodala Srbiji tehnologiju za nadzor telefona za skoro dva miliona franaka.
.jpg "Automobilom udario šestogodišnje dete u Novom Pazaru: Mališan teže povređen")
Automobilom udario šestogodišnje dete u Novom Pazaru: Mališan teže povređen
02.02.2025.•
0
Policija u Novom Pazaru podneće krivičnu prijavu protiv M. K. (24) zbog teškog dela protiv bezbednosti javnog saobraćaja.
VIDEO: Vučić radnicima beogradske "Čistoće" odneo dve pune kese pljeskavica
02.02.2025.•
10
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić posetio je sinoć radnike JKP "Gradska čistoća" u Beogradu, doneo im dve pune kese pljeskavica i poručio da je ponosan što može provesti neko vreme u njihovom društvu
FOTO Podrška studentima iz Praga: Danas bismo rado bili sa studentima u našoj Srbiji
01.02.2025.•
0
Srpska dijaspora u Pragu i studenti koji se školuju u tom gradu pružili su podršku studentima u Srbiji i odali pomen stradalima u novosadskoj tragediji.
Naknada za kašnjenje leta: Evo ko može da je dobije i na koji način
01.02.2025.•
1
Naknada za kašnjenje leta je pravo putnika da dobije kompenzaciju ukoliko let kasni više od određenog vremenskog perioda.
Udruženje tužilaca Srbije: Tužilaštvo pokušava da ugasi požar, a suštinske promene još nema
01.02.2025.•
8
Predsednica Udruženja tužilaca Srbije Lidija Komlen Nikolić kaže da angažovaniji rad tužilaštva posle pada nadstrešnice u Novom Sadu i masovnih studentskih protesta predstavlja "gašenje požara".
Marina Abramović: Srpski studenti su heroji današnjice
01.02.2025.•
10
U danu kada su u Novom Sadu organizovane blokade tri mosta povodom tri meseca od pogibije 15 ljudi u padu nadstrešnice, Marina Abramović poručila je da su srpski studenti heroji današnjice.
SNS napao RTS zbog izveštavanja sa protesta u Novom Sadu
01.02.2025.•
62
Srpska naprеdna stranka tvrdi da jе Radio-tеlеvizija Srbijе izveštavanjem sa blokade tri mosta u Novom Sadu prekršila sva pravila novinarstva.
Lekarska komora Srbije osudila napad na lekare u Palmotićevoj: Nasilje ne sme da bude tolerisano
01.02.2025.•
1
Lekarska komora Srbije osudila je, kako su naveli, "brutalan čin nasilja i napada na lekare u Beogradu" koji se dogodio u petak u Palmotićevoj ulici.
Građani blokirali dva mosta u Čačku: "Nije Tanasko branio topove da vi sada branite lopove"
01.02.2025.•
1
Nekoliko hiljada prosvetnih radnika, studenata, maturanata i građana blokirali su dva mosta preko Zapadne Morave u Čačku, od 15 do 16 časova.
Predsednik ima glavobolju, zapretio i lokalnim funkcionerima: Šta je vama teško da saslušate građane
01.02.2025.•
45
Predsednik Srbije Alekandar Vučić je, tokom razgovora sa građanima u Aleksandrovcu, uputio oštre kritike predstavnicima lokalnih vlasti, a nekima je i zapretio da će ostati bez funcije.
FOTO: U Leskovcu protestna povorka studenata i građana, beli baloni za poginule
01.02.2025.•
0
Puštanjem u vazduh belih balona i tišinom od 17 minuta u Leskovcu su studenti Tehnološkog fakulteta, srednjoškolci, profesori, nastavnici i građani odali počast poginulima u Novom Sadu i u regionu.
Osnovan Sindikat sudske vlasti, slede sastanci sa zaposlenima u pravosuđu
01.02.2025.•
2
Novoosnovani Sindikat sudske vlasti najavio je da će sastanke sa zaposlenima u svim pravosudnim organima organizovati "u predstojećim nedeljama".
Tužilaštvo najavilo žalbu na presudu Kecmanovićima
01.02.2025.•
0
Glavni tužilac Višeg javnog tužilaštva Nenad Stefanović potvrdio je da je tužilaštvo primilo pisani otpravak presude Višeg suda u Beogradu u predmetu "Ribnikar" i da će u zakonskom roku uložiti žalbu.
Vučević: Za nijansu bliže novoj vladi nego izborima, nema kontramitinga naprednjaka tokom blokada
01.02.2025.•
52
Predsednik Vlade u tehničkom mandatu Miloš Vučević izjavio je da će se u narednih desetak dana videti da li će biti nove vlade ili izbora.
Novi dan, novo Vučićevo obećanje: Probaćemo da obezbedimo besplatne udžbenike u celoj Srbiji
01.02.2025.•
16
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da će dati sve od sebe da se od septembra obezbede besplatni udžbenici na teritoriji cele Srbije.
Dačić: Protiv smo vanrednih izbora
01.02.2025.•
12
Ministar unutrašnjih poslova i predsednik Socijalističke partije Srbije (SPS) Ivica Dačić izjavio je da je ta stranka uvek protiv vanrednih izbora.
Šabić: Novi postupak protiv Katarine Petrović preteća poruka svim državnim službenicima
01.02.2025.•
3
Advokat Rodoljub Šabić kaže da je pokretanje još jednog disciplinskog postupka protiv majorke policije Katarine Petrović preteća poruka svim zaposlenima u državnim organima koji podržavaju studente.
Đilas: Opozicija treba da se povuče i podrži vođstvo studenata
01.02.2025.•
40
Predsednik Stranke slobode i pravde (SSP) Dragan Đilas izjavio je da je opozicija odigrala ključnu ulogu u pokretanju protesta, ali sada, treba da se povuče i da podrži vođstvo studenata.
Prosvetni radnici najavili blokadu mostova u Čačku: Podrška studentima i đacima
31.01.2025.•
1
Prosvetni radnici Čačka najavili su da će u subotu, 1. februara, blokirati mostove u tom gradu od 15 do 16 časova pod parolom "Nastavnici su uz studente" i pozvali građane da im se pridruže.
Lajčak na kraju mandata: Srbija i Kosovo mogu da budu ponosni na Ohridski sporazum
31.01.2025.•
6
Odlazeći specijalni predstavnik Evropske unije za dijalog Beograda i Prištine Miroslav Lajčak izjavio da Kosovo i Srbija mogu da budu ponosni na postizanje Ohridskog sporazuma.
Komentari 20
Mladen
Propadanje
Nikolija
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar