Cene žitarica i hrane u Srbiji rastu zbog povećane tražnje u Kini
Cene žitarica i hrane u svetu i u Srbiji rastu zbog povećane tražnje u Kini, uslovljene većim potrebama Kine i promenom navika ishrane njenog stanovništva.
Foto: 021.rs
To je izjavio sekretar Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju Privredne komore Srbije (PKS) Aleksandar Bogunović.
"Veliki rast kupovine žitarica, a pre svega kukuruza i pšenice od strane Kine počeo je još 2020. godine. Uvoz kukuruza je bio 2,4 puta veći nego 2019, a pšenice 2,5 puta. Razloga je više, a osnovni je povećanje potrošnje mesa na kineksom tržištu sa 60 na 80 kilograma, tako da su veći standard i bolja i kvalitetnija ishrana povećali potrebu za većom proizvodnjom stoke i stočne hrane", objasnio je Bogunović za Tanjug.
Naveo je da Kina 70 procenata domaće proizvodnje kukuruza koristi za ishranu stoke, ali da to nije bilo dovoljno zbog povećane tražnje za mesom, pa je morala da uveze dodatne količine.
"U jednom trenutku čak ni to nije bilo dovoljno, pa je kineska vlada intervenisala sa pšenicom iz robnih rezervi da bi nadomestila nedostatak kukuruza za stočnu ishranu. Da bi ponovo napunila robne rezerve, ona je uvezla novu pšenicu", rekao je Bogunović.
Dodao je da je ovaj trend bio pojačan zbog težnje vlade u Pekingu da nadomesti nedostatak mesa iz sopstvene proizvodnje, nastao zbog prethodne pojave afričke kuge svinja na kineskim farmama.
"Druga stvar je promena ishrane, jer je usled kovida, potrošnja nudli od pšenice porasla, a i način ishrane se evropeizovao, pa su postale popularne paste i hlebovi, što je dodatno povećalo potrošnju pšenice za ljudsku ishranu. Zato smo došli u situaciju da je Kina postala veoma veliki uvoznik ovih ratarskih kultura", napomenuo je predstavnik PKS-a.
Naveo je da su Kinezi tokom prošle godine pokušali da malo uspore rast uvoza žitarica preko podsticaja domaćim poljoprivrednicima, a zatim i pokušajem da se pšenica u stočnoj hrani zameni ječmom, ali da te mere nisu smanjile uvoz pšenice, već su povećale uvoz ječma i ukupan uvoz žitarica.
Čemu se nadati?
Bogunović je naveo da nema preciznih podataka o kineskom uvozu za 2021. godinu i ocenio da je izvesno da je on veći nego 2020. i da se teško može očekivati da će ove godine biti smanjen.
"Važno je reći da na svetskom nivou nema mogućnosti povećanja površina pod pšenicom i prinosa. Proizvođači koji se bave intenzivnom proizvodnjom rade to na najsavremeniji način. Oni su na maksimumu koji može da se izvuče iz te kulture, klime i zemlje, a sada je još više izražena degradacija zemljišta zbog upotrebe herbicida i neodgovarajuće upotrebe mineralnih đubriva. Ni potencijal tih zemljišta nije onakav kakav je ranije bio i jednostavno ne može da da veće prinose", upozorio je Bogunović.
On smatra da bi šansa za povećanje proizvodnje možda mogla da se nađe u novim sortama i hibridima, i digitalizaciji i primeni savrmenih tehnologija koje bi učinile da proizvodnja bude manje zavisna od klimatskih promena.
"Klimatske promene uzrokuju pad proizvodnje, a rast tražnje na berzama u svetu i povećavaju cene. Kako smo mi deo svetskog tržišta, rast cena se i kod nas prenosi. Kukuruz je sada kod nas oko 25 dinara, što je 33 odsto skuplje nego 2020. godine. Pšenica je bila 33 dinara, sada je stala na 31 dinar, a bila je 20 dinara i to je rast od 48 procenata, dok je soja je otišla 37 procenata u odnosu na prethodnu godinu", precizirao je Bogunović.
Napomenuo je da je za poljoprivrednike dobro što je cena viša, ali ne i za prerađivačku industriju.
"Realno je očekivati da će cena još rasti, s obzirom na to da na sve što smo pomenuli imamo i otežan transport, jer je kontejnerski prevoz poskupeo 10 puta i imamo velika čekanja na kontejnerima. S druge strane, raste cena mineralnih đubriva, jer se dobar deo azotnih đubriva proizvodi iz gasa kojeg negde nema, a gde ga ima on je 180 odsto skuplji nego što je bio. Mi trenutno nemamo našu proizvodnju, iako je Azotara prodata", naveo je Bogunović.
Rekao je da su cene đubriva do tri puta veće nego u prethodnom periodu, pa je za pravljenje prognoza cena žitarica ove godine važno znati da li će ga biti na vreme po kojoj ceni će se kupovati i koliko će uticati na finalnu cenu žitarica.
Vladine mere
Bogunović smatra da je uredba o ograničenju cena osnovnih životnih namirnica Vlade Srbije na kratak period korektna mera, ali da neće biti moguće na duži rok da se održi ukoliko sve što utiče na cenu hrane nastavi da poskupljuje.
"Ona može da zaustavi zamajac poskupljenja, ne samo zbog cena imputa, već i zbog cena energenata koja je uzrokovala poskupljenje dobrog dela prehrambenih proizvoda. Sa zaustavljanjem rasta cena energetana stiče se preduslov da se taj rast dalje zaustavi. S druge strane, na duže staze ne možemo zatvoriti mogućnost proizvođačima da koriguju cene ako im cene imputa porastu, jer ne možete nikoga da naterate da radi u minusu", ocenio je Bogunović.
On smatra da državi stoje na raspolaganju još neke mere ukoliko snabdevanje domaćeg tržišta bude ugroženo poput sprečavanja izvoza ili uvođenje izvoznih kvota i taksa.
"Mi smo u principu daleko od toga, jer proizvodimo velike viškove ratarskih kultura i dobar deo našeg budžeta koji se puni iz poljoprivrede ostvarujemo izvozom, pre svega kukuruza. Cene na domaćem tržištu zavise od svetskih berzi, jer smo mi jedan od najvećih izvoznika kukuruza i ne možete zabraniti nikome da izveze, pogotovo što to jeste naš i interes", rekao je Bogunović.
On je napomenuo da je za dugoročnije prognoze kretanja cena i tražnje rano, jer treba tek videti kakva će biti godina i prinosi u Srbiji i u svetu, ali je ocenio da i ako ove godine bude pada cena hrane, on neće biti veliki.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Vulin - nestašni ministar koji na svoju ruku ide u Moskvu ili Vučićev specijalni izaslanik?
17.10.2024.•
1
Ministar bez portfelja i potpredsednik Vlade Srbije Aleksandar Vulin boravi u zvaničnoj poseti Moskvi drugi put u mesec i po dana.
U Nišu pronađeno troje dece koje je otac ilegalno odveo iz Rumunije
17.10.2024.•
1
Policija je u Nišu uhapsila rumunskog državljanina A.M. (54) koji je osumnjičen da je oteo svoje troje dece, takođe rumunske državljane, koja imaju 11, 9 i 8 godina.
Vučević o protestima: Srbija je jedna od najliberalnijih država u Evropi, ali sve ima svoje granice
17.10.2024.•
18
Premijer Miloš Vučević je, povodom protesta koji se najavljuju zbog litijuma, rekao da "neće biti dozvoljeno da se radi ništa sto ugrožava ljudske živote i imovinu".
Udes na auto-putu kod Novih Banovaca, stvaraju se gužve
17.10.2024.•
1
Na auto-putu Beograd - Novi Sad kod Batajnice, došlo je do sudara u kojem su učestvovali kamion i kombi.
Đurić: Srbija će reforme za članstvo u EU završiti do 2027.
17.10.2024.•
6
Ministar spoljnih poslova Srbije Marko Đurić izjavio je da će Srbija do 2027. završiti sve neophodne reforme za članstvo u Evropskoj uniji (EU).
ASNS: Izmenom Krivičnog zakonika poziv na protest mogao bi da se okarakteriše kao krivično delo
17.10.2024.•
6
Asocijacija slobodnih i nezavisnih sindikata (ASNS) ukazuje da bi nekritičko usvajanje predloženih izmena Krivičnog zakonika moglo da izazove ozbiljne posledice.
Kusturica traži od tužilaštva da pokrene postupak protiv Mitrovića zbog AI snimka
17.10.2024.•
16
Emir Kusturica zatražio je od Posebnog odeljenja za visokotehnološki kriminal Višeg javnog tužilaštva u Beogradu da zatraži uklanjanje "uvredljivog sintetizovanog snimka" emitovanom na Pinku.
Gradonačelnik Loznice podneo ostavku u jeku priče o iskopavanju litijuma
17.10.2024.•
15
Gradonačelnik Loznice Vidoje Petrović podneo je ostavku na tu funkciju u jeku priče o iskopavanju litijuma i projektu "Jadar".
Ko mulja u javnoj nabavci vrednoj do pet miliona dinara - neće krivično odgovarati
17.10.2024.•
24
Zloupotrebe u okviru javnih nabavki, inače koruptivno krivično delo koje se goni po službenoj dužnosti, više neće biti kažnjive za nabavke vrednosti manjih od pet miliona dinara.
Da li Vučić ide na samit BRIKS-a?
17.10.2024.•
12
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da će najkasnije do 21. oktobra obavestiti javnost da li će prihvatiti poziv Vladimira Putina da učestvuje u radu samita zemalja BRIKS-a.
Vučić: Više od 80 odsto građana je bilo protiv kopanja litijuma, prepolovilo se, a biće i manje
17.10.2024.•
36
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da je u jednom trenutku 83 odsto građana bilo izričito protiv iskopavanja litijuma, ali se broj prepolovio i biće još manji.
Vulin čestitao Dan BIA uz reči: Sve se menja, samo Služba ostaje
17.10.2024.•
6
Potpredsednik Vlade Srbije Aleksandar Vulin čestitao je danas Dan BIA i 125. godišnjicu osnivanja Odeljenja za poverljive policijske poslove ocenom da se "sve menja, a da samo Služba ostaje".
Rajić: Protesti ne mogu da nadomeste ono što se desilo u Skupštini, ali su važan deo dalje borbe
17.10.2024.•
0
Advokat Regulatornog instituta za obnovljivu energiju i životnu sredinu (RERI) Jovan Rajić rekao je da protesti ne mogu da nadomeste u potpunosti ono što se dešavalo u Skupštini.
Građevinski inspektor u ponovljenom suđenju oslobođen krivice za pad visećeg mosta u Ovčar Banji
17.10.2024.•
4
Građevinski inspektor u Čačku M. B. je u ponovljenom suđenju u Višem sudu u tom gradu oslobođen krivice za pad visećeg mosta u Ovčar Banji, kada su život izgubile dve, a povređeno 10 ljudi.
Osumnjičeni za masovno ubistvo u "Ribnikaru" u Specijalnom sudu, ispituju ga roditelji ubijene dece
17.10.2024.•
6
Dečak (14) koji je osumnjičen da je počinio masovno ubistvo u OŠ "Vladislav Ribnikar" doveden je u Specijalni sud gde bi trebalo da nastavi svedočenje u sudskom procesu protiv svojih roditelja.
Šta nam je uradio Žeks: Kusturica se pita, a Mitrović odgovara AI videom
17.10.2024.•
36
Reditelj Emir Kusturica objavio je autorski tekst na portalu Iskra, u kojem piše i o "poslednjem rijalitiju Željka Mitrovića". Ubrzo je usledio odgovor vlasnika Pinka.
VIDEO Sudarili se i zapalili kamioni na Ibarskoj magistrali: Jedan vozač stradao, drugi povređen
17.10.2024.•
3
Jedan osoba je poginula, a jedna teško povređena u sudaru dva kamiona koji se oko tri sata posle ponoći dogodio na Ibarskoj magistrali, u selu Majdan kod Gornjeg Milanovca.
Ko koliki bakšiš ostavlja: Negde je to stvar kulture, a u planu i da se oporezuje
17.10.2024.•
7
Koliko je bakšiša pristojno ostaviti konobaru? U Nemačkoj, Velikoj Britaniji i Hrvatskoj i na bakšiš se plaća porez.
FOTO: Kamion se prevrnuo i preprečio auto-put Beograd - Niš, povređen vozač
17.10.2024.•
0
Jedna osoba povređena je sinoć u prevrtanju kamiona na auto-putu Beograd-Niš, u bagrdanskom tesnacu kod sela Miloševo.
"Sloga": U Srbiji bar 800.000 građana u apsolutnom siromaštvu - alarmantno stanje
17.10.2024.•
8
Na Međunarodni dan borbe protiv siromaštva, koji se obeležava 17. oktobra, broj siromašnih u Srbiji neumoljivo raste, konstatuju Udruženi sindikati "Sloga" u saopštenju.
Komentari 3
Blagostanje
Povećanje penzija, plata u javnom sektoru, minimalca..
Pitam se samo ko će bre to sve da plati? Prognoze za 2022. su prilično jasne koliko mi se čini. Ostaje samo da nas kapitalisti ubede da je glad odlična za krvnu sliku i da je zimi zdravije bez grejanja
verujem , ne verujem
Sabahudin
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar