Cena krompira skočila 130 odsto - i biće još skuplji

Autor: Euronews Srbija

Info

18.04.2022.

07:02 > 07:02

Kilogram krompira na nekim pijacama već je dostigao cenu od 100 dinara.

Cena krompira skočila 130 odsto - i biće još skuplji

Foto: Pixabay

Ovo povrće je u proteklih godinu dana, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, najviše poskupelo, a procenat uvećanja cene domaćeg krompira je veći od 130 odsto u odnosu na februar prošle godine. Na pijacama u Srbiji njegova cena se kreće od 60 do 100 dinara u zavisnosti od kvaliteta i porekla.

Prema poslednjim podacima iz Potrošačke korpe, koju objavljuje Ministarstvo trgovine, i koji su poslednji put obuhvatili januarske cene, krompir je u prvom mesecu prošle godine koštao 49,39 dinara po kilogramu, dok je u istom mesecu ove godine u proseku bio oko 80 dinara.

Slikovit je i primer da se za prosečnu platu prošle godine moglo kupiti 1.258 kilograma ovog povrća, dok je prvog meseca ove godine prosečna plata mogla da finansira svega 891 kilogram krompira. I računica sa kupusom beleži drastičan rast, jer je cena ovog povrća udvostručena, odnosno sa 31,61 dinar u januaru prošle godine, dostigla je prosečnu vrednost od 68,13 dinara.

Kakva će cena biti ove sezone?

Specijalista za krompir dr Živko Bugarčić za Euronews Srbija kaže da će ovo povrće u narednom periodu biti još skuplje, jer su u međuvremenu povećani svi troškovi - od energije, preko đubriva do mehanizacije.

"Niko ne može da predvidi koliko će koštati, ali sa sigurnošću možemo reći da neće biti jeftiniji. Zbog loše cene prošle godine, poljoprivrednici su kupili manje kvalitetnog semena, a potom je usledila i dosta sušna godina, što je značajno umanjilo rod. Do polovine jula ćemo uvesti 50.000 tona krompira, što je oko 20 odsto potreba domaćeg tržišta, a to se nikada ranije nije dešavalo", objašnjava Bugarčić.

On napominje da su ljudi obeshrabreni da sade ovo povrće, ne samo zbog niske cene, već i zbog problema sa trgovinskim lancima, koji su podigli kriterijume koje domaći proizvođači ne mogu da ispune.

"Imali smo situaciju da je krompir prošle godine bio izuzetno jeftin, prodavali su ga u veleprodaji i za 15 dinara, a danas se na veliko kupuje za oko 55 dinara. Uprkos tome što je naš domaći proizvod imao nisku cenu, uvozili smo i lane strani krompir, najviše iz Francuske. Kada naši ljudi to vide, normalno je da odustaju od proizvodnje i prebacuju se na druge kulture, poput pšenice i kukuruza, koje im se više isplate", objašnjava Bugarčić.

On navodi da je ove sezone u Evropi u proseku 50 odsto skuplji krompir jer su povećani troškovi proizvodnje i to za oko 1.500 evra po hektaru. Dodaje i da je Francuska svojim proizvođačima dala subvencije, da oni imaju znanje i odličan kvalitet ovog povrća i da su uspeli da potisnu sa tržišta druge države, jer nisu mogle da izdrže tu konkurenciju.

Prošle godine imali višak i nisku cenu

Prošle godine je Ministarstvo poljoprivrede moralo da se obrati velikim trgovinskim lancima da otkupe deo velikog viška roda domaćeg krompira, a ove godine ga, verovatno, neće biti dovoljno za domaće tržište.

"Krompir nije berzanska roba, tako da mi ne zavisimo od cena u drugim zemljama, ali su problem tržišni viškovi u inostranstvu, gde se proizvodi krompir s mnogo većim prinosom, mnogo boljim izgledom, mnogo dužim rokom trajanja i boljim pakovanjem, tako da se mnogo lakše proda na tržištu. A i trgovinskim lancima je mnogo lakše da ugovore veću količinu iz uvoza nego da sakupljaju krompir od velikog broja sitnih domaćih proizvođača", kaže sekretar Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju Privredne komore Srbije Aleksandar Bogunović.

On navodi da se krompir u Srbiji sadi na oko 30.000 hektara, ali da je ta proizvodnja jako usitnjena. Prosečan prinos je oko 22 tone po hektaru, tako da se u Srbiji godišnje proizvede oko 600.000 tona krompira.

Teme

krompir

Komentari 18

Hronološki Najpopularniji

Rale

18.04.2022 • 13:34

Rale

Jedite kolace!!!

3 4 -1
agatoni

18.04.2022 • 12:22

to je

zbog statističara , on botuje za krompir ....

6 1 +5
Gavril

18.04.2022 • 11:47

Ješćemo banane.

9 6 +3

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.