Ipak nije smanjen dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku: Na "evropskom nivou" bili smo osam dana
Od 1. decembra ove godine nivo dozvoljenog aflatoksina u mleku je, prema pravilniku koji je bio na snazi, trebalo sa 0,25 da se spusti na 0,05 mikrograma po kilogramu, što je i evropski maksimum.
Foto: Pixabay
Čini se da smo na "evropskom nivou" bili svega osam dana, pošto je od danas, 9. decembra, na snazi novi pravilnik koji kaže da se ova granica ipak neće spustiti do kraja novembra 2024. godine, piše N1.
Prošle godine je pravilnik koji, između ostalog, reguliše količinu dozvoljenog aflatoksina u mleku izmenjen "na vreme", krajem novembra, taman pre isteka roka za prelazak na stroži uslov od 0,05 mikrograma po kilogramu mleka.
Pa umesto da pijemo mleko sa manje aflatoksina već od 1. decembra 2022, taj rok je pomeren za 1. decembar 2023.
Ove godine je, čini se, na aflatoksin zaboravljeno.
Pravilnik je ponovo izmenjen tek na sednici Vlade 7. decembra, da bi izmena stupila na snagu danas, 9. decembra.
Po novom Pravilniku o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani, vraćanje granice ove kancerogene materije na evropski maksimalni nivo ponovo se odlaže i to za 1. decembar 2024. godine.
Granica za dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku tako ostaje podignuta na 0,25 mikrograma po kilogramu, što je čak pet puta više od evropskog propisanog maksimalnog nivoa za ovaj mikotoksin, koji je i sama Srbija primenjivala pre afere sa aflatoksinom 2013. godine.
Podsetimo, tada je Vlada krizu sa aflatoksinom rešila tako što je dozvoljenu granicu podigla na nivo od 0,5 umesto dotadašnjih 0,05 mikrograma.
Od 2013. do danas granice dozvoljenog aflatoksina u mleku u Srbiji su se nekoliko puta menjale – od 0,05, preko 0,5 do 0,25 mikrograma po kilogramu.
Odlaganje uvođenja granice od 0,05 mikrograma, Ministarstvo poljoprivrede, ukazujući da je Srbija u procesu usaglašavanja sa EU standardima, obrazložilo je i time što "EU standard od 0,05 mikrograma po kilogramu nije i svetski".
"Procenjuje se da dve trećine svetske populacije koristi referentnu granicu od 0,5 mikrograma po kilogramu, između ostalih i SAD, Kina, Japan, Indija… I sama EU ima različite granice kada je u pitanju nivo aflatoksina u svežem mleku i u sirevima", navelo je tada Ministarstvo poljoprivrede.
Inače, aflatoksin u mleko stiže preko kukuruza koji se koristi kao komponenta stočne hrane, a "proizvodi" ga buđ. Zato je i jedno od ključnih pitanja bilo omogućiti adekvatno sušenje kukuruza pre skladištenja.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Za makete na izložbi Expo 12 miliona dinara
19.12.2024.•
0
Studio za prostorni dizajn "Modelart arhitekti" dobio je 11,97 miliona dinara bez PDV-a za posao izrade i servisiranja maketa za međunarodnu specijalizovanu izložbu Ekspo 2027.
Državljanka Nemačke oštetila policijsko vozilo na aerodromu "Nikola Tesla"
19.12.2024.•
0
Beogradsko Treće javno tužilaštvo naložilo je da se podnese krivična prijava protiv državljanke Nemačke koja je na parkingu aerodroma "Nikola Tesla" oštetila policijski automobil.
Ministarstvo prosvete predložilo da zimski raspust za sve škole počne u utorak
19.12.2024.•
8
Ministarstvo prosvete predložilo je Vladi da zimski raspust počne jednako za osnovne i srednje škole na celoj teritoriji Srbije u utorak, 24. decembra.
Dubravka Valić Nedeljković i Rodoljub Šabić među kandidatima za Savet REM-a
19.12.2024.•
0
Među kandidatima za članove Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM) su i Rodoljub Šabić i prof. dr Dubravka Valić Nedeljković.
Inicijativa "Most ostaje" traži od RTS-a da u petak prekine program na 15 minuta
19.12.2024.•
2
Inicijativa "Most ostaje" zatražila je od RTS-a da, zbog tragedije u Novom Sadu i 15 žrtava pada nadstrešnice, u petak, 20. decembra, u 11.52 prekine televizijski i radio program na 15 minuta.
VIDEO: Kolima pokušao da probije blokadu kod Farmaceutskog fakulteta i oborio ženu
19.12.2024.•
10
Jedan automobil je danas pokušao da probije blokadu ispred Farmaceutskog fakulteta u Beogradu i tom prilikom oborio jednu ženu.
.jpg "Vlada Srbije predložila: Svi đaci idu ranije na raspust")
Vlada Srbije predložila: Svi đaci idu ranije na raspust
19.12.2024.•
59
Na predlog Vlade Srbije prvo polugodište biće završeno 23. decembra za sve osnovne i srednje škole u Srbiji.
.jpg "Istinomer objavio: Laž godine je izjava Brnabić")
Istinomer objavio: Laž godine je izjava Brnabić "da je stavljena tačka na projekat Jadar"
19.12.2024.•
15
Izjavu Ane Brnabić "Apsolutno je stavljena tačka na projekat Jadar", čitaoci Istinomera izabrali su u tradicionalnoj anketi za "Laž godine 2024".
Ekspertkinja Fridom hausa: Zahtevi studenata opravdani, ali brine reakcija vlasti Srbije na proteste
19.12.2024.•
6
Zahtevi demonstranata u Srbiji su opravdani, ali zabrinjava odgovor vlasti koja ponavlja dobro poznat obrazac nesrazmerne upotrebe sile na protestima.
.jpg "Vučić o tome da ode iz zemlje kao Asad: Da bežim od ološa i političkih pedofila? Ne pada mi na pamet")
Vučić o tome da ode iz zemlje kao Asad: Da bežim od ološa i političkih pedofila? Ne pada mi na pamet
19.12.2024.•
82
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da je "podigao" zemlju i da mu ne pada na pamet da beži od "ološa koji je opljačkao i privatizovao sve u Srbiji".
Život u Srbiji posle teške povrede na radu: "Gazdi teže da izgubi točak, nego vozača"
19.12.2024.•
5
Hiljade teških povreda na radu beleže se godišnje u Srbiji. Međutim, veliki broj povreda se ni ne prijavljuje inspekciji rada, dok se profesionalne bolesti sistematski ignorišu.
Đukanović: Sviđa mi se Šapićeva ideja o besplatnom prevozu u Beogradu, ali ko će to da plati?
19.12.2024.•
26
Član predsedništva SNS Vladimir Đukanović izjavio je da bi voleo da uspe koncept besplatnog gradskog prevoza koji je juče najavio gradonačelnik Beograda Aleksandar Šapić.
DNEVNI KVIZ: 10 pitanja - možete da rešite i na slavi
19.12.2024.•
8
Novi 021.rs dnevni kviz znanja je pred vama.
Više od 50 osoba kažnjeno u Novom Pazaru sa 100.000 dinara jer su ložili peći gumama, otpadom...
19.12.2024.•
1
Više od 50 osoba iz Novog Pazara je u poslednjih sedam dana kažnjeno novčanom kaznom u iznosu od 100.000 dinara zbog loženja peći pločastim materijalima, konfekcijskim otpadom, gumama...
Građani podneli više od 14.000 žalbi na projekat "Jadar": Ministarstvo bi da im naplati takse
19.12.2024.•
7
U Ministarstvo za zaštitu životne sredine stiglo je više od 14.000 žalbi na rešenje o određivanju obima i sadržaja studije za procenu uticaja projekta iskopavanja litijuma "Jadar" na životnu sredinu.
Odlaže se državna matura za 2029. godinu: Nedostaju zbirke, novac, softver ...
19.12.2024.•
4
Državna matura koja je trebalo da se primenjuje od sledeće školske godine, biće pomerena na 2028/29. godinu, predviđeno je Nacrtom izmena Zakona o osnovama sistema obrazovanja i vaspitanja.
Centar za prava deteta: Ako dete sa 14 godina može krivično da odgovara - ima pravo na stav
19.12.2024.•
16
Sve više gimnazija i srednjih škola priključuje se blokadama obrazovnih ustanova. Raste i podrška profesora đacima. Ipak, uz đake nisu svi profesori, a ni direktori škola.
.jpg "Zima zvanično počinje u subotu")
Zima zvanično počinje u subotu
19.12.2024.•
1
Zima će ove godine početi u subotu, 21. decembra, u 10 sati i 20 minuta, objavilo je Astronomsko društvo "Ruđer Bošković".
Studenti FDU imaju nove zahteve: Dodata imena na spisak napadača na učesnike "Zastani Srbijo"
19.12.2024.•
2
Studenti Fakulteta dramskih umetnosti (FDU) u Beogradu saopštili su da su na plenumu doneli odluku da ažuriraju zahteve, a na spisak onih koji su napadali studente na blokadama dodali su još 15 imena.
Da bi otvorila Klaster 3: Evo na šta se Srbija obavezala
19.12.2024.•
26
Evropska komisija je u svom godišnjem paketu o proširenju ocenila da je Srbija ispunila sve kriterijume i da je četvrtu godinu zaredom tehnički spremna da otvori Klaster 3.
Oglasio se Novak Đoković o mladima: Važno da se njihov glas čuje
19.12.2024.•
105
Najbolji srpski teniser Novak Đoković oglasio se u vezi sa mladima, ne pominjući aktuelne blokade fakulteta i škola širom Srbije.
Komentari 15
Realista
Pićuka
Alfa mozak
08. jun 2023
15:39
Zrno kukuruza koje je uskladišteno ima problema sa toksinima, pre svega, sa aflatoksinom i zbog toga se ova žitarica gotovo i ne izvozi, budući da kupci ne žele da uzmu zaražen kukuruz, kaže Sunčica Savović iz Udruženja „Žita Srbije“.
Podsećamo, dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku na tržištu Srbije trebalo je da se, od 1. decembra 2022, sa 0,25 spusti na evropske granice od maksimalnih 0,05 mikrograma po litru. To je predviđeno Pravilnikom o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani usvojenim još prošle godine. Međutim, upravo usvojenim izmenama tog pravilnika vraćanje granice ove kancerogene materije na evropski maksimalni nivo odloženo je za – 1. decembar 2023. godine.
„Izvoz kukuruza u tržišnoj godini koja je počela septembra prošle, a završiće se na kraju septembra ove godine je više nego simboličan, imajući u vidu da smo do sada izvezli svega 378.776 tona. Ukoliko se nastavi ovim tempom, a ne vidim da će moći nekim drugim, upravo zbog problema sa toksinima, to će biti najmanji izvoz koji smo imali u poslednjih 10 godina“, kaže za RTS Sunčica Savović iz Udruženja „Žita Srbije“.
Nov rod kukuruza trebalo bi da stigne za nešto više od tri meseca. Pitanje je kolike će tada biti zalihe starog roda.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar