Ipak nije smanjen dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku: Na "evropskom nivou" bili smo osam dana
Od 1. decembra ove godine nivo dozvoljenog aflatoksina u mleku je, prema pravilniku koji je bio na snazi, trebalo sa 0,25 da se spusti na 0,05 mikrograma po kilogramu, što je i evropski maksimum.
Foto: Pixabay
Čini se da smo na "evropskom nivou" bili svega osam dana, pošto je od danas, 9. decembra, na snazi novi pravilnik koji kaže da se ova granica ipak neće spustiti do kraja novembra 2024. godine, piše N1.
Prošle godine je pravilnik koji, između ostalog, reguliše količinu dozvoljenog aflatoksina u mleku izmenjen "na vreme", krajem novembra, taman pre isteka roka za prelazak na stroži uslov od 0,05 mikrograma po kilogramu mleka.
Pa umesto da pijemo mleko sa manje aflatoksina već od 1. decembra 2022, taj rok je pomeren za 1. decembar 2023.
Ove godine je, čini se, na aflatoksin zaboravljeno.
Pravilnik je ponovo izmenjen tek na sednici Vlade 7. decembra, da bi izmena stupila na snagu danas, 9. decembra.
Po novom Pravilniku o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani, vraćanje granice ove kancerogene materije na evropski maksimalni nivo ponovo se odlaže i to za 1. decembar 2024. godine.
Granica za dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku tako ostaje podignuta na 0,25 mikrograma po kilogramu, što je čak pet puta više od evropskog propisanog maksimalnog nivoa za ovaj mikotoksin, koji je i sama Srbija primenjivala pre afere sa aflatoksinom 2013. godine.
Podsetimo, tada je Vlada krizu sa aflatoksinom rešila tako što je dozvoljenu granicu podigla na nivo od 0,5 umesto dotadašnjih 0,05 mikrograma.
Od 2013. do danas granice dozvoljenog aflatoksina u mleku u Srbiji su se nekoliko puta menjale – od 0,05, preko 0,5 do 0,25 mikrograma po kilogramu.
Odlaganje uvođenja granice od 0,05 mikrograma, Ministarstvo poljoprivrede, ukazujući da je Srbija u procesu usaglašavanja sa EU standardima, obrazložilo je i time što "EU standard od 0,05 mikrograma po kilogramu nije i svetski".
"Procenjuje se da dve trećine svetske populacije koristi referentnu granicu od 0,5 mikrograma po kilogramu, između ostalih i SAD, Kina, Japan, Indija… I sama EU ima različite granice kada je u pitanju nivo aflatoksina u svežem mleku i u sirevima", navelo je tada Ministarstvo poljoprivrede.
Inače, aflatoksin u mleko stiže preko kukuruza koji se koristi kao komponenta stočne hrane, a "proizvodi" ga buđ. Zato je i jedno od ključnih pitanja bilo omogućiti adekvatno sušenje kukuruza pre skladištenja.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
RTS i dalje blokiran: Oko zgrade manje ljudi, živi zid redara ispred ulaza
11.03.2025.•
0
Blokada Radio televizije Srbije i dalje traje, a jutros je manje ljudi ispred zgrade. Redari su formirali živi zid ispred ulaza.
Građani kod Pionirskog parka "budili 'ćacije'"
11.03.2025.•
0
Grupa građana okupila se tokom noći pored ograde Pionirskog parka, gde kampuju "studenti koji žele da uče".
Oglasio se i RTS: Apeluju na studente da odustanu od, kako tvrdi RTS, "nasilnih blokada"
11.03.2025.•
2
Radio-televizija Srbije saopštila je da je studentska blokada "u potpunoj suprotnosti sa dosadašnjim izjavama studenata u blokadi da se zalažu za slobodan rad institucija".
VIDEO: Studenti blokirali zgradu RTS-a, došlo do sukoba sa policijom
10.03.2025.•
26
"Datuma 10. 3. 2025. studenti su započeli blokadu zgrade RTS-a, koja će trajati 22 h. Pridružite nam se", kratko su objavili na instagramu.
Profesorka: Zbor radnih ljudi Biološkog fakulteta izglasao protestnu obustavu rada
10.03.2025.•
3
Profesorka Biološkog fakulteta u Beogradu Biljana Stojković izjavila je da je na zboru radnih ljudi na tom fakultetu izglasana protestna obustava rada nastavnog i nenastavnog osoblja.
Opozicija odgovorila predsedniku republike: "Za nasilje može biti odgovoran samo Vučić"
10.03.2025.•
1
Uoči studentskog protesta 15. marta u Beogradu, predsednik Srbije izjavio je da očekuje da će opozicija organizovati veliko nasilje dok opozicija uzvraća da za nasilje može biti odgovoran samo Vučić.
U Nišu uhapšeni tehnički direktor i tri zaposlena u Gradskoj toplani
10.03.2025.•
0
Policija je uhapsila tehničkog direktora Gradske toplane u Nišu i tri zaposlena u tom javnom preduzeću zbog sumnje da su izvršil krivično delo "zagađenje životne sredine".
Protestovali vernici u Kragujevcu: Od episkopa Jovana traže da im vrati sveštenika Simića
10.03.2025.•
3
Nekoliko stotina vernika iz gružanskih sela protestovalo je ispred Eparhijskog doma u Kragujevcu tražeći od episkopa šumadijskog Jovana da vrati u službu sveštenika Nikolu Simića.
Šta čeka Srbiju posle promene vlasti u Nemačkoj: Od podozrenja do poverenja, ekonomija solidna
10.03.2025.•
4
Odnosi Nemačke i Srbije već decenijama su promenljivi a pitanje je kakvi će odnosi dve države biti nakon formiranja nove nemačke vlade za čijeg je kancelara viđen konzervativac Fridrih Merc.
Odakle sve pešače studenti koji su krenuli za Beograd: Prelaze stotine kilometara do protesta
10.03.2025.•
5
Na veliki protest u Beogradu koji će biti održan u subotu, 15. marta, krenuli su studenti širom Srbije. Studentski marševi iz Užica, Čačka, Niša, Subotice, Novog Sada uputili su se ka prestonici.
Advokat Dinčić: Direktori nisu imali osnov da smanje plate prosvetarima
10.03.2025.•
8
Neki nastavnici u obustavi su dobili 100 odsto prvog dela februarske plate, drugi 70, treći 30 odsto, a ima i onih kojima je isplaćeno nula dinara.
Osumnjičeni za napad na Selakovića priznao krivicu
10.03.2025.•
6
Prvo osnovno javno tužilaštvo u Beogradu saopštilo je da je zaključilo sporazum o priznanju krivičnog dela sa osumnjičenim za napad na ministra kulture Nikolu Selakovića.
Belivuk tražio izuzeće tužilaca na početku suđenja za ubistvo "škaljaraca" u Grčkoj
10.03.2025.•
1
Optuženi vođa kriminalne grupe Veljko Belivuk tražio je izuzeće tužilaca na početku suđenja pripadnicima grupe za ubistva četvorice pripadnika tzv. škaljarskog klana u Grčkoj.
Zastareo postupak protiv Nikole Petrovića za saobraćajku u "meklarenu"
10.03.2025.•
53
Zastareo je prekršajni postupak koji se vodio protiv Nikole Petrovića, kuma Aleksandra Vučića, nakon što je kolima izazvao saobraćajnu nesreću tokom koje su lakše povređene dve osobe.
Žika Todorović se ogradio od "studenata koji žele da uče": Zloupotreba u političke svrhe
10.03.2025.•
18
Prorežimski mediji danas su objavili da je poznati glumac Srđan Žika Todorović podržao studente koji protestu u Pionirskom parku, zahtevajući povratak na fakultete.
Završena sednica Vlade: Teme protest i ekonomska šteta zbog blokada
10.03.2025.•
31
Predsednik Vlade u ostavci Miloš Vučević izjavio je posle današnje sednice da će država preduzeti sve neophodne mere kako bi sačuvala mir, stabilnost i nastavak ekonomskog razvoja Srbije.
Poljoprivrednici: Vrbuju se ratari odani SNS da blokiraju prilaze Beogradu u subotu
10.03.2025.•
60
Poljoprivrednici iz Inicijative za opstanak poljoprivrede upozoravaju na vrbovanje ratara koji će blokirati prilaze Beogradu u subotu, 15. marta.
Srbija na listi zemalja u kojima se građanski prostor ubrzano smanjuje
10.03.2025.•
0
Srbija je dodata na listu za praćenje CIVICUS Monitora jer vlasti ozbiljno ograničavaju građanski prostor i podstiču nasilje protiv desetina hiljada ljudi koji protestuju protiv korupcije.
Studenti pozvali građane da istaknu obeležja protesta: Na prozoru, automobilu, u radnji...
10.03.2025.•
4
Studenti u blokadi pozvali su građane da u svojim gradovima, opštinama i selima svuda istaknu obeležja protesta pred veliki skup u Beogradu, u subotu, 15. marta.
Studenti koji se protive blokadi: Da li postoji plan nadoknade nastave?
10.03.2025.•
7
Studenti koji žele prekid blokade fakulteta zatražili su od rektora i dekana fakulteta Univerziteta u Beogradu da saopšte kada bi trebalo da počne nastava i da li su napravili plan nadoknade.
Studenti u blokadi: Zahtev za formiranje prelazne vlade nije u našoj nadležnosti
10.03.2025.•
15
Studenti u blokadi Fakulteta dramskih umetnosti (FDU) saopštili su da formiranje prelazne vlada nije i ne sme da bude u njihovoj nadležnosti.
Komentari 15
Realista
Pićuka
Alfa mozak
08. jun 2023
15:39
Zrno kukuruza koje je uskladišteno ima problema sa toksinima, pre svega, sa aflatoksinom i zbog toga se ova žitarica gotovo i ne izvozi, budući da kupci ne žele da uzmu zaražen kukuruz, kaže Sunčica Savović iz Udruženja „Žita Srbije“.
Podsećamo, dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku na tržištu Srbije trebalo je da se, od 1. decembra 2022, sa 0,25 spusti na evropske granice od maksimalnih 0,05 mikrograma po litru. To je predviđeno Pravilnikom o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani usvojenim još prošle godine. Međutim, upravo usvojenim izmenama tog pravilnika vraćanje granice ove kancerogene materije na evropski maksimalni nivo odloženo je za – 1. decembar 2023. godine.
„Izvoz kukuruza u tržišnoj godini koja je počela septembra prošle, a završiće se na kraju septembra ove godine je više nego simboličan, imajući u vidu da smo do sada izvezli svega 378.776 tona. Ukoliko se nastavi ovim tempom, a ne vidim da će moći nekim drugim, upravo zbog problema sa toksinima, to će biti najmanji izvoz koji smo imali u poslednjih 10 godina“, kaže za RTS Sunčica Savović iz Udruženja „Žita Srbije“.
Nov rod kukuruza trebalo bi da stigne za nešto više od tri meseca. Pitanje je kolike će tada biti zalihe starog roda.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar