Dozvoljena količina ovog mikotoksina je, prema navodima sa sajta RASFF hiljadu mikrograma po kilogramu (µg/kg).
U uzorku brašna, uzetom 12. marta ove godine, otkriveno je prisustvo mikotoksina fumonizim u većoj količini od dozvoljene: u belom brašnu bilo ga je 1388 µg/kg, a u žutom 1585 µg/kg, što predstavlja 38 odsto, odnosno 58 odsto više od dozvoljene količine, objavljeno je na RASFF.
Rizik korišćenja ovog proizvoda ocenjen je kao "potencijalno ozbiljan", te je proizvod opozvan od potrošača.
Fumonisini pripadaju grupi mikotoksina koje sintetišu plesni iz roda Fusarium. Najčešće se nalaze na kukuruzu i proizvodima od kukuruza, ječmu, pšenici i zobi, navodi se na sajtu Zavoda za javno zdravlje Subotica.
Njegov toksičan učinak može da uzrokuje tumor jednjaka.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
.jpg "Majke devojčica ubijenih u Ribnikaru: Naša ljudska obaveza da svi budemo uz porodice u Zagrebu")
.jpg "Ko je muškarac koji je jutros ubijen u Beogradu: Obiman policijski dosije i pokušaj otmice fudbalera")
.jpg "Šta je sve Vučić obećao u novom obraćanju: Kuće, stanove, garaže, subvencije...")
.jpg "Zajednički protest studenata i poljoprivrednika: Knjiga i motika na dobrom putu, potrebna je i kuka")
.jpg "Vučićevi")
Komentari 16
Sremčina
smejurija
Fića
Naaa'prdna Srbijo, uživaj...!
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar