Zbog letnje suše - paprena cena ajvara ove godine

Dugotrajna letnja suša umanjila je rod paprike za 50 odsto, kaže agroekonomski analitičar Milan Prostran.
Prostran za RTS kaže da je za ovu godinu karakteristično što je priprema zimnice započela mnogo ranije zbog ranog zrenja ratarskih i povratarskih kultura. Tako da je umesto u septembru, ili do polovine oktobra, priprema zimnice počela već od avgusta, kada su cene bile povoljnije.
 
Pošto je rod bio manji, trgovci i uvoznici zaradili su na paprici iz Severne Makedonije, a nešto je ulazilo i iz Albanije.
Prostran ističe da se slabiji rod povrća vidi po tome i što nema prodaje iz kamiona, na putevima i magistralama, već su to uglavnom pijace i trgovinski lanci koji su se, kako je primetio, bolje spremili ove godine nego ranije.
 
Napominje da tegla ajvara "po bakinom receptu" neće više moći da se kupi po 500, 700 ili 800 dinara, dodajući da se u avgustu ajvar prodavao za 1.100 dinara.
 
Prostran kaže da je suša odnela ogroman rod ove godine, koji je manji od proseka za oko pedeset odsto. Dodaje da bi šteta bila mnogo veća da prvi deo godine nije bio nešto povoljniji.
Prema njegovim rečima, kulture zasejane prošle jeseni, strna žita, rano voće i povrće, bile su povoljnije što je malo amortizovalo ukupan rast cena poljoprivrednih proizvoda.
 
"Kada su u pitanju rane prolećne kulture, podbačaj je bio oko 20-30 odsto, dok će drugi deo godine koji nosi najveći deo proizvodnje u povratarstvu i voćarstvu, prema prvim procenama, doneti štetu veću od milijarde evra", naglašava Prostran.
 
Prostran kaže da su septembarske kiše stigle kasno da bi uticale na poboljšanje roda. One su, kako navodi, najvažnije pre svega za pripremu nove setve, jer poljoprivredna godina počinje krajem avgusta ili početkom septembra.
 
Ukazuje na to da je podbacio rod svih osnovnih povrtnih kultura - krompira, paprike, paradajza, krastavca i luka.
 
Prostran kaže da najkvalitetnije paprike na pijacama dostižu cenu od 350 dinara.
Što se tiče cena u supermarketima, Prostran kaže da se, pre svega, zbog dugogodišnjih ugovora koje imaju sa primarnim proizvođačima povrća u industrijskoj preradi mogu naći mnogo povoljnije cene.
 
Naglašava da cena tegle ajvara iz domaće radinosti može biti i tri puta veća u odnosu na industrijski.
  • Laloš

    25.09.2024 18:40
    Nema veze ješćemo kavijar i tartufe jeftiniji su.
  • Anita

    25.09.2024 17:04
    Ajvar u Severnoj Makedoniji 99 denara.
  • pajo patak

    25.09.2024 16:39
    davno napisao Duško Radović
    Zašto postoje miševi
    Kad ne bude krave –
    neće biti mleka...
    Neka, neka,
    može i bez mleka!
    Kad ne bude mleka –
    neće biti sira...
    I bez sira
    može da se bira!
    Kad ne bude sira
    – neće biti miša!...
    Pašće kiša
    i kad nema miša!
    Kad ne bude miša
    – neće biti mačke...
    Neće biti,
    neće biti mačke!...
    Prvoj mački rečeno je redom:
    utorkom i sredom
    spavaćeš pod gredom.
    Četvrtkom u šupi;
    nedeljom u rerni...
    Ko bajagi spavaj,
    ko bajagi hrči...
    A kad miš protrči,
    onaj mišić grao,
    i kad bude sira krao
    – ti vikni: mrnjaooo!
    To je prva mačka
    rekla drugoj mački,
    kad su sredom
    spavale pod gredom.
    Tu je vest
    mačka pet rekla mački šest.
    To je mačka osam
    rekla mački devet,
    kad su jednom
    pobegle pod krevet.
    I te su se tačke
    držale sve mačke:
    od mačkine mačke mačke
    do današnje mačke.
    Zbog toga je vrlo važno:
    da nam krave budu zdrave,
    da od mleka sir naprave,
    da miš sivi sira krade
    – da i mačke rade,
    da i mačke nešto važno,
    nešto važno rade!

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Info - Srbija