U Italiji otkrivena buđ na štrudlama iz Srbije

Italijanska inspekcija tržišta pronašla je prisustvo plesni (buđ) u konditorskim proizvodima iz Srbije, objavljeno je na sajtu Evropske unije za oglašavanje nebezbedne hrane RASFF.
U Italiji otkrivena buđ na štrudlama iz Srbije
Foto: Screenshot (Youtube/SOS kuhinja)
Italija je 3. aprila, kako piše na zvaničnom sajtu, obavestila EU da je u štrudli od crvenog voća poreklom iz Srbije pronašla plesni.
 
Proizvod je označen kao "potencijalno opasan".
Plesni su mikroskopske gljivice koje mogu da rastu na hrani, posebno ako su uslovi vlažni i neodgovarajući za skladištenje. 
Razvijaju se na šećernim proizvodima, koji se drže na toplom, vlažnom mestu ili su otvoreni predugo, a javljaju se kao bele, zelene, sive, crne mrlje ili pahuljaste naslage na površini proizvoda.
 
Konzumacija proizvoda zaraženih plesnima može biti štetna za zdravlje, jer neke vrste plesni proizvode mikotoksine, odnosno otrovne supstance koje mogu izazvati trovanja.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
  • dacic

    08.04.2025 07:24
    nemoguce da je sorabijska roba budjava
    to je laz i namestaljka, hahaha!!!
  • samo da nije crna

    07.04.2025 23:13
    I penicilin je budj
    pa leči.
  • Igor

    07.04.2025 13:42
    Štrudle
    Sve će to da završi u našim prodavnicama …..

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Info - Srbija