Švedska kompanija SweGreen ima revolucionarno rešenje za uzgoj voća i povrća, koje se odvija unutar samih supermarketa.
Ova inovativna metoda koristi hidroponski sistem, omogućujući biljkama da rastu u vodi uz pomoć čepova od kamene vune, umesto u zemlji, a svaka uzgojna platforma zameni do tri hektara poljoprivrednog zemljišta.
SweGreenov pristup nudi rešenja za mnoge izazove poput nestašice vode, ograničenog zemljišta i globalnih geopolitičkih nesigurnosti.
Kupci mogu da posmatraju proces rasta i berbe svežih proizvoda unutar supermarketa, a zatim da ih odmah uzmu s polica.
SweGreen trenutno uzgaja do 100 vrsta useva, uključujući zelenu salatu, mirođiju, nanu i peršun. Takođe su u fazi testiranja uzgoja plodonosnih biljaka poput jagoda.
U nekim supermarketima u Švedskoj i Nemačkoj već su uvedene prve vertikalne farme, a ovaj način uzgoja voća i povrća donosi brojne prednosti, uključujući smanjenje emisija CO2 povezanih s transportom, produženje roka trajanja proizvoda i poboljšanje njihove svežine i ukusa.
Da bi se nosili s izazovima poput promenjivih potrošačkih preferencija, SweGreen koristi veštačku inteligenciju. Sepehr Mousavi, glavni direktor za inovacije, objašnjava: "Naš AI alat daje precizna uputstva za rast biljaka i pomaže zaposlenima u supermarketima da proizvode toačno ono što je potrebno za taj dan."
SweGreen nudi različite veličine uzgojnih platformi, koje se kreću od 12 do 45 kvadratnih metara, u zavisnosti od potreba svojih klijenata. Osim supermarketa, ovu tehnologiju usvajaju i restorani, hoteli, univerziteti i vlasnici nekretnina.
Na primer, muzej Fotografiska u Stokholmu koristi ovu tehnologiju kako bi osigurao sveže sastojke za svoj restoran.
Kako prenosi Euronews, u 2023. godini SweGreen je osvojio nagradu IKANO Sustainability Award, a nominovan je i za FoodTech 500, globalnu listu najuticajnijih startapa u sektoru hrane i održivosti.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Muzej Kon-Tiki vratiće na čileanska Uskršnja ostrva artefakte i ljudske ostatke koje je odatle kasnih 1940-ih godina uzeo norveški istraživač i antropolog Tor Hejerdal.
Počelo je na društvenim mrežama kao potraga za knedlama za doručak, a završilo se sa hiljadama biciklista koji su izazvali zastoj saobraćaja između dva grada u centralnoj Kini.
Pojavili su se snimci pojačanog obezbeđenja ispred imanja Mar-a-Lago novoizabranog predsednika SAD Donalda Trampa, na Floridi, na kojima se, pored čamca sa mitraljezom, vidi robotski pas u patroli.
Proizvođač igračaka Matel izvinio se nakon što je greškom odštampao veb adresu pornografskog sajta na pakovanju svojih novopredstavljenih "Zlica" (Wicked) lutaka.
Crne kuglice koje su se niotkuda pojavile prošlog meseca na plažama u Sidneju sačinjene su od grudvica ljudskih fekalija, narkotika i "večnih hemikalija", pokazala je detaljna analiza istraživača.
Velšanin Teri Rosoman (38), koji je odlučio da u roku od 24 sata pešice formira najveći GPS crtež penisa u sklopu dobrotvorne akcije, uspešno je dovršio taj izazov.
Nakon pobede Donalda Trampa na američkim izborima, skočila je prodaja knjiga na temu demokratije, distopije, tiranije, feminizma i politike krajnje desnice.
Policija u Amsterdamu koristi hologram u prirodnoj veličini ubijene prostitutke Bernadet "Beti" Sabo kako bi pokušala, posle 15 godina, da reši slučaj njenog ubistva.
Severnokorejski vojnici koji su poslati u Rusiju da bi pomogli u ruskoj agresiji na Ukrajinu, po prvi put imaju pristup internetu, a to koriste uglavnom za gledanje filmova za odrasle.
Mnoge životinje unose etanol kroz fermentisano voće, sok i nektar, a nedavna istraživanja pokazuju da je prag tolerancije konzumacije alohola kod nekih životinja mnogo veći nego kod ljudi.
Mač koji je verovatno uzet od poraženog vojnika i kog je francuski vladar Napoleon Bonaparta poklonio jednom britanskom oficiru, biće prodat 12. novembra na aukciji u Londonu.
Policija u Velikoj Britaniji uhapsila je jednog 63-godišnjaka zbog sumnje da je u Londonu ukrao odležali sir čedar u vrednosti 300 hiljada funti, piše američki NBC.
Egipatske vlasti su saopštile da je tim arheologa iz Egipta i Amerike otkrio i otkopao drevnu grobnicu sa 11 neotvorenih kovčega u blizini grada Luksora.
.jpg "Najbolju novu srpsku reč predložila devojčica - saznajte šta je")
Komentari 1
Popara
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar