Studentska Organizacija Tehnološkog fakulteta organizovaće 20. i 21. marta seminar o plantažnom gajenju gljiva, pod nazivom "Gljive – ekološki prihvatljiva hrana i lek budućnosti".
Seminar će, pored predavanja o važnosti gljiva u ishrani, obuhvatiti i obilazak fabrke "Šampikom" iz Pločica, koja proizvodi kompost i "tunele" za proizvodnju šampinjona.
Gljive se u ishrani i kao lekovito sredstvo koriste od pre 4.000 godina, a njihovo gajenje je najpre započeto u Kini.
Imaju veliku nutritivnu vrednost i važan učinak na zdravlje, s obzirom na to da su bogate vitaminom D i selenom koji pomaže u prevenciji malignih bolesti, regulaciji holesterola u krvi i regulaciji povišenog krvnog pritiska.
Uprkos tome što ovdašnje podneblje obiluje šumama bogatim samoniklim gljivama i da postoje uslovi za njihovo uspešno plantažno gajenje, u Srbiji se gljive malo koriste, pre svega zbog nedovoljnog poznavanja različitih vrsta, kao i odsustva ove namirnice u tradicionalnoj kuhinji.
U sklopu seminara, posebna pažnja biće posvećena bukovačama, šitaki pečurkama i šampinjonima - gljivama koje se relativno lako plantažno uzgajaju.
Stručna predavanja na seminaru održaće profesori sa Tehnološkog i Prirodno-matematičkog fakulteta iz Novog Sada, Poljoprivrednog fakulteta iz Beograda i Instituta za ratarstvo iz Novog Sada.
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Direktori novosadskih javnih i javno-komunalnih preduzeća zarađuju između 110.000 i 186.000 dinara mesečno, pokazuju podaci Agencije za sprečavanje korupcije.
U toku je akcija preventivnog punjenja džakova sa peskom u kojoj učestvuju zaposleni u gradskim javno-komunalnim preduzećima i Vatrogasnom savezu Grada Novog Sada zbog porasta Dunava.
Ukrasne kese sa mašnicom i logotipom Dobrog tvora, sada već prepoznatljivim simbolom solidarnosti i humanosti, od petka će moći da se nađu na mnogim lokacijama u gradu.
Zakazivanje mamografa na Institutu za onkologiju Vojvodine i u Domu zdravlja "Novi Sad" nije moguće zbog pokvarenih aparata, rečeno je Novosađanki koja se potom obratila portalu 021.rs.
Redovna odbrana od poplava biće proglašena danas, 19. septembra na severnom toku Dunava kod Bezdana i Apatina, a u petak na slivu te reke do Slankamena, saopštila je Pokrajinska vlada.
.jpg "Uvodi se redovna i vanredna odbrana od poplava u Vojvodini: Ovo je trenutna situacija")
.jpg "Novi septembarski petak u Novom Sadu: Grođebal, cvetna pijaca, svirke")
.jpg "Borbe za sindikalno mesto u")
.JPG "Novosadski biciklisti će sutra postavljati pitanja nadležnima: Počela Evropska nedelja mobilnosti")
.jpg "Cene stanova u Novom Sadu ne prestaju da rastu: 230.000 dinara za kvadrat novogradnje")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar