U ovoj godini hranom se otrovalo 34 Novosađana

Ovog meseca zabeleženo je čak 60 slučajeva, što je dvostruko više u odnosu na ovogodišnji prosek. Mada se javlja tokom cele godine, najviše obolelih ima u letnjim mesecima.

Od ukupnog broja otrovanih, 54 osobe su sa teritorije Južnobačkog okruga, odnosno 34 su stanovnici Novog Sada.

"Od salmoneloznog trovanja hranom je tokom jula obolelo 60 stanovnika Vojvodine, što je duplo više u odnosu na prosečan broj obolelih na mesečnom nivou u ovoj godini. Ipak, veći broj obolelih u julu je očekivan, s obzirom na to da se najveći broj obolelih od salmoneloznih trovanja hranom tradicionalno registruje upravo u letnjim mesecima", navodi za "Dnevnik" dr Snežana Medić iz Centra za prevenciju bolesti Instituta.

Na teritoriji Vojvodine je od početka godine do 27. jula prijavljeno šest epidemija salmoneloznog trovanja hranom u četiri okruga u Vojvodini. U pitanju su porodične epidemije, u kojima je bilo između troje i šestoro obolelih, kod kojih su izvor zaraze bila jela od termički neobrađenih jaja.

U poslednjih deset godina od salmoneloze su umrla četiri bolesnika.

Salmoneloza je upalno oboljenje želuca i creva čiji uzročnik su bakterije iz roda salmonela. Ovaj mikroorganizam dospeva u organizam preko prljavih ruku, zagađene hrane ili vode. Simptomi se javljaju od 12 do 72 sata nakon unošenja bakterije u organizam, a pacijent ima groznicu, povišenu telesnu temperaturu, vrtoglavicu, bol u stomaku koji može da potraje i do pet dana.

Namirnice koje predstavljaju potencijalnu opasnost za nastanak salmoneloza jesu one životinjskog porekla, kada se koriste u sirovom stanju.

Opširnije o ovome na sajtu Dnevnika.

A kolika odšteta može da se dobije usled trovanja hranom, možete pročitati OVDE.