FOTO, VIDEO: Beli čin - gastronomski raj za ljubitelje Fruške gore

Najbliže i omiljeno izletište Novosađana Fruška gora, nepogrešiv je izbor za vikend odmor, a vrhunac oaze mira pruža jedinstven kutak - restoran "Beli čin".
Ušuškan u netaknutoj prirodi, nalazi se na putu prema manastiru Beočin i mesto je za avanturiste i ljude željne prirode, čistog vazduha, koji su, uz sve to i nepogrešivi gurmani. "Beli čin" jeste gastronosmki raj za hedoniste, ali i idiličan prostor na kojem možete pronaći mir i odmoriti se od gradske vreve, vikendom nakon radne nedelje ili otići na ručak posle posla.
 
Upravo je hrana još jedan adut "Belog čina" i razlog da posetite ovaj kutak, koji je bivši vaterpolista Vladan Tomić pažljivo kreirao. Kao veliki ljubitelj i poznavalac kvalitetne kuhinje, iskoristio je atraktivnu lokaciju i projektovao ambijent uređen u etno stilu, upotpunjen baštom, kojoj se ne može odoleti.
 
"Oduvek sam želeo da nakon sportske karijere, otvorim svoj ugostiteljski objekat, koji će biti drugačiji od svega viđenog. "Beli čin" je nastao iz ljubavi i želje da na duge staze imam mesto kojem će se gosti rado vraćati”, objašnjava Vladan, koji je radio i kao kuvar u Nemačkoj, te je usavršio "nauku o ugostiteljstvu". 
 
Restoran je baziran na domaćoj kuhinji, tradicionalne, stare, proverene recepture. Jelovnik je obogaćen i posnim jelima, a u zavisnosti od sezone, na tanjiru se mogu naći gotova jela, kao što su gulaš, paprikaš, musaka, zatim najrazličitija jela od roštilja, hrana ispod sača, riblji specijaliteti, različite čorbe, ali i grilovano povrće i bogat rižoto. 
 
Da su jela bez mesa neretko kreativnija, potvrđuje primer "Belog čina", koji u jelovniku ima posnu opciju, poput sarme sa rižom i mlevenim orasima, zatim posni pasulj sa suvim šljivama i koprivama ili sarmu sa mlevenom ribom. Jelovnik je sezonski prilagodljiv, a poželjno je unapred rezervisati i naručiti hranu. U "Belom činu" nailazite uvek na sveže pripremljena jela, od pažljivo odabranih najkvalitetnijih namirnica.
 
Bilo da želite da otpočnete dan i napunite baterije uz kaficu i cvrkut ptica, sa pogledom na zelenilo i uređen vrt, ili da ručate kvalitetno, ljubazno osoblje "Belog čina" dočekuje vas sa idejama za degustaciju i "porcijom" razgovora. Za one koji žele mir, garantovana je potpuna izolacija i tišina. 
 
Za masovnije posete, restoran može da primi 70 gostiju unutra i isto toliko u napolju, a mogu se  organizovati sve vrste proslava, krštenja zbog blizine manastira, rođendana, prezentacija i tim bildinga, koji je posebno zanimljiv zbog prirode. 
 
Bilo da se odlučite za vikend u prirodi sa porodicom, da kampujete sa društvom ili da jednostavno uživate u netaknutoj prirodi u jednodnevnom izletu i poseti manastira Beočin, "Beli čin" je mesto kojem ne možete odoleti, jer zaista odiše posebnošću.
 
Obližnji manastir Beočin, čuven je po čudotvornoj ikoni Bogorodice, staroj 500 godina. U manastiru koji je okružen rajskim vrtom živi 20 monahinja, a priča o ikoni koja vraća nadu i pomaže bolesnim ljudima, pročula se u toj meri, da dolaze posetioci različitih vera, iz svih krajeva Evrope, kako bi razgovarali sa igumanijom Ekaterinom i pomolili se pred presvetom Bogorodicom.
 
U blizini "Belog čina" se nalazi i nekoliko vodopada, vidikovaca i brojne staze za šetnju, te se neretko organizuju ture, u dogovoru sa vlasnikom Belog čina Vladanom Tomićem.   
 
Oko manastira Beočin se nalazi park, koji su podigli baštovani iz Francuske, po ugledu na Versajski park
 
"Safari vožnja je još jedna od stvari koju možemo da organizujemo, a obuhvata Vrdnik-Beli Majdan-manastir Beočin-vodopade. To je jedna od mogućnosti, a imamo još nekoliko opcija i putanja za dobar provod u prirodi", objašnjava ovaj entuzijasta.
 
Retero predmeti kojima je ukrašen "Beli čin", predstavljaju repliku nekog prošlog vremena. "Beli čin" je i dobitnik prestižnih nagrada za kvalitet na Loristu.
 
Fruška gora je razlog zašto mnogi ovde provode Prvi maj, vikend ili nekoliko dana odmora, a "Beli čin" ima i mogućnost prenoćišta, te sve možete rezervisati putem telefona 064/12-11-997 ili doći lično na adresu Manastirski put  21.
 
Kako izgleda ovaj kutak koji odiše toplinom i prirodom, a za koji posetioci tvrde da mu se sa namerom vraćaju, pogledajte na fejsbuku i instagramu, kao i na sajtu. Pogledajte ovaj restoran sa dvorištem i iz drona.  
 
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
  • Svetlana NS

    09.04.2019 18:32
    Mali raj
    Pre nekoliko godina smo prvi put tu svratili u povratku sa pešačenja po Fruškoj gori jer je do polaska autobusa bilo dosta vremena. Samo smo hteli nešto da popijemo. Vlada nam doneo gratis pečenu ribu da prekratimo vreme. Bila odlična, baš smo se lepo proveli i izrazgovarali. Sve je uređeno s merom i ukusom, pravi mali raj. Otad idemo kad god nas put tu nanese.
  • Pera

    09.04.2019 10:00
    Ambijent je lep a hrana odlicna. Posle planinarenja uvek prija corbica od povrca koju Vlada priprema.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Novi Sad - Vesti

Kralj Aleksandar među Novosađanima

Krajem prethodne godine, u Muzeju Vojvodine otvorena je izložba "Aleksandar I Karađorđević", koja je unutar ove vodeće muzeološke institucije dugo bila predmet diskusije.