Recept za savršenu pohovanu piletinu

Nema porodice koja za nedeljni ručak ne voli na svom stolu da vidi pohovano meso.
Zbig toga vam donosimo recept za savršeno pohovanu piletinu.
 
Sastojci:
 
Pileće grudi ili pileće meso po izboru
jaja
brašno
prezle
parmezan 
so
ulje za prženje
 
Priprema:
 
Piletinu posolite, a potom meso uvaljajte u brašno, pa u jaje i onda u prezle u koje ste prethodno dodali parmezan (bar jednu supenu kašiku). Meso pustite u zagrejano ulje i pržite dok se ne uhvati zlatasta korica. Piletinu izvadite iz ulja i stavite na salvetu da upije masnoću.
 
Pohovano meso poređajte u tepsiju, prekrijte alu-folijom i ubacite u rernu na 180 stepeni. Pecite oko pola sata. Proverite čačkalicom da li je piletina dovoljno pečena. Pred kraj skinite foliju i ostavite u rerni još koji minut da bi korica postala fino hrskava.
 
Prijatno! 
 
Autor: Alo

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće