Komade baklave teške 310 kilograma i duge 18,75 metara građanima su delili glumac Enis Bešlagić i gradonačelnik Zoran Janković, a dobrovoljni prihodi od akcije u okviru tradicionalnog festivala hrane nameniće se gradnji ljubljanske džamije.
Na festivalu je podeljeno i više stotina litara kafe kuvane u ogromnoj džezvi koja je pre nekoliko godina takođe ušla u Ginisovu knjigu rekorda kao najveća na svetu.
"Prava baklava treba da upije agdu, slatku vodu, a za to je potrebno vreme. Kad moja mama peče baklavu, to radi ceo dan, a jede se tek sutradan, kad upije svu vodu i kad postane sočna", kazala je Amina Agić iz Udruženja ZemZem.
Organizatori veruju da će Ginisov odbor priznati novi rekord iako priznaju da Ginis propisuje da poslastice moraju biti napravljene u jednom komadu, a ne od više njih koji se onda povežu u jedan veliki kolač, kako je nastala njihova velika baklava.
Orijentalna poslastica od oraha i meda koja je u kuhinju ušla u vreme osmanske vladavine vrlo je popularna na celom području zapadne i srednje Azije, pa čak i u Kini, gde je u pokrajini Xinjiang vekovima prisutna u kuhinji ujgurske manjine.
Autor: Hina
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar