Reč je o stavljanju leda u tanjir s hranom pre nego što se stavi u mikrotalasnu na podgrevanje, a mnogi su se u početku pitali - zašto?
Najčešće se ovaj trik koristi kada se podgreva pirinač – na njega se stavi kocka leda, a zatim parče ubrusa. Kocke leda stvaraju paru kada se tope i tako lagano podgrevaju pirinač, dajući joj ukus i teksturu kao da je tek skuvana.
Trend je pokrenula jedna od najpoznatijih gastro tiktokerki Emili Mariko, a mnogi su se oduševili ovim trikom.
Ipak, kako tvrde, najbolje deluje na pirinač i slične namirnice, poput bulgura, ječma, kinoe...
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar