Kako da zamrznete krompir, a da sačuva teksturu i ukus?

Autor: City magazine

Život
20.10.2022.
19:48
U marketima je dosta proizvoda od kropira i svi su zamrznuti.
Kako da zamrznete krompir, a da sačuva teksturu i ukus?
Foto: Pixabay
Ako želite da sebi skratite vreme kuvanja, krompir možete da zamrznete i sami, piše City magazine. Time imate potencijalni obrok i kada vas mrzi da odete u prodavnicu.
Dovoljno je da krompir isečete i skuvate. Ali ne sasvim i ne u slanoj vodi. Kuvate ga najviše pet minuta, a ako su komadi veći, onda i do sedam.
Tada procedite vodu, a krompir sasvim ohladite. Ili pod ledenom vodom, ili pod vodom sa nekoliko kockica leda.
 
Obavezno ga prosušite. Posle nekoliko sati željene količine krompira stavite u kesice, zamrznite i vaš budući ručak je skoro spreman, kad god poželite.

Teme

krompir

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna
Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

Petnaesta žrtva nesreće na Železničkoj stanici, preminula jedna od povređenih
Petnaesta žrtva nesreće na Železničkoj stanici, preminula jedna od povređenih
Uhapšen sin koji je ubio majku na Telepu
Uhapšen sin koji je ubio majku na Telepu
VIDEO, FOTO: Novi Sad je stao na 14 minuta
VIDEO, FOTO: Novi Sad je stao na 14 minuta

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće