Čokoladni kolač s kesten pireom

Autor: Zadovoljna.hr

Život
29.10.2022.
22:29
Čokoladni kolač sa kestenom je desert za koji vam brašno nije potrebno.
Čokoladni kolač s kesten pireom
Foto: Pixabay
Sastojci:
 
– 230g crne čokolade
– 6 jaja
– malo soli
– 125g maslaca
– 400g kesten pirea
– 2 kašike ruma
Za preliv:
 
– 100g crne čokolade
– 250ml slatke pavlake
Priprema:
 
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
 
Odvojite belanca od žumanaca i u posebnoj posudi uz dodatak malo soli umutite sneg od belanaca. U drugoj posudi umutite kesten pire i maslac.
 
U smesu lagano dodajte polovinu snega od belanaca, rum i otopljenu čokoladu. Sve izmiksajte, pa u smesu dodajte i ostatak snega od belanaca.
 
Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje, pa sipajte smesu. Kolač pecite oko 45 munuta.
 
Nakon pečenja pustite da se ohladi. Imajte u vidu da ako čačkalicu stavite u sredinu kolača ona ne treba da bude sasvim čista kada je izvadite, jer kolač treba da ostane mekan.
 
Priprema preliva:
 
Izmrvite čokoladu i otopite je na pari. Prelijte je slatkom pavlakom, dodajte nekoliko kapi ekstrakta vanile i mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu.
 
Dok je smesa još vruća prelijte je preko kolača.

Teme

recept

Komentari 2

Hronološki Najpopularniji

  • Razum

    31.10.2022 • 08:36
    Kod nas nema da se kupi pakovanje kestena bez ogromne količine šećera a kuvanje pa ljuštenje njegove tvrde kore je posao za koji mnogi nemaju vremena

  • Krca

    30.10.2022 • 09:19
    Krca
    Zaista lepo i predpostavljam ukusno ali sa 28 hiljada penzije neizvodljivo u praksi! Dovoljno procitati neki recept i budes sit!!?

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna
Svi komentari 2 Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

Uhapšen sin koji je ubio majku na Telepu
Uhapšen sin koji je ubio majku na Telepu
VIDEO, FOTO: Novi Sad je stao na 14 minuta
VIDEO, FOTO: Novi Sad je stao na 14 minuta
Petnaesta žrtva nesreće na Železničkoj stanici, preminula jedna od povređenih
Petnaesta žrtva nesreće na Železničkoj stanici, preminula jedna od povređenih

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće