Ovo je najtraženiji recept na svetu u 2022. godini: Šta je sugo i kako se pravi

Autor: Nezavisne novine

Život

18.12.2022.

14:25

Kako se godina bliži kraju, Gugl je objavio ovogodišnje najpopularnije pretrage, pa smo tako saznali mnogo zanimljivosti o interesovanjima ljudi širom sveta u 2022.

Ovo je najtraženiji recept na svetu u 2022. godini: Šta je sugo i kako se pravi

Foto: Pixabay

Između ostalog, i šta bi najradije jeli.

Tako je otkriveno da su ovo najčešće pretraživani recepti:

10. Špageti "Meda"

9. Sendvič Bele Hadid

8. Grajnder sendvič

7. Salata Dženifer Aniston

6. Salata Zelena boginja

5. Pita od manga

4. Brze palačinke

3. Piletina "Oženi me"

2. Čili Sinsinati

1. Sugo

Šta je sugo?

Iako sugo zvuči kao neko složeno jelo koje potiče iz japanske kuhinje, u pitanju je najobičniji i najjednostavniji italijanski sos koji se jede uz testeninu ili ćufte.

Obično se misli na Sugo di Pomodoro, što je autentični italijanski sos od paradajza, a njegova priprema je brza i laka.

Recept za sugo

Sastojci:

2 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja

1 glavica crnog luka

4 čena belog luka

420 ml pasiranog paradajza

¼ šolje svežeg bosiljka

so po ukusu

Priprema:

Zagrejte ulje na tihoj vatri, pa dodajte sitno seckan crni i beli luk. Pržite dok ne bude mekan i staklast, oko pet minuta, pa dodajte paradajz, bosiljak i so.

Pokrijte i ostavite da se krčka na srednjoj vatri, uz povremeno mešanje, sve dok se sos od paradajza ne zgusne, oko 20 minuta.

Pre nego što poslužite, izvadite beli luk.

Teme

sugo sos od paradajza

Komentari 3

Hronološki Najpopularniji

Zemlja čudesa

20.12.2022 • 20:34

Koju magiju da primenim kako bih pre posluživanja izvadio sitno seckan, mekan i staklast beli luk???

2 0 +2
Igor

20.12.2022 • 00:58

Smarate sa maslinovim uljem, neće se ništa desiti ako ga ne grejete preko ~180°C, znači nije za prženje krompira ali za soseve je ok.

4 1 +3
Kuvar

19.12.2022 • 20:57

Nepravilno

Ekstra devicansko ulje se ne zagreva. Na taj nacin postaje stetno.

5 2 +3

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.