Ovo su najzdraviji sirevi na svetu

Autor: Index.hr

Život
24.09.2023.
13:33
Dok su neke vrste sireva pune masnoća i soli i nemaju veliku nutritivnu vrednost, druge nude dovoljno proteina, vitamina i zdravih bakterija da bi se smatrale zdravim.
Ovo su najzdraviji sirevi na svetu
Foto: Pixabay
Kada je reč o sirevima, dijetetičari i nutricionisti se slažu da je ovo pet najzdravijih vrsta koje možemo jesti.
Mocarela
 
Sa 22,2 grama proteina na 100 grama, mocarela se smatra jednim od najzdravijih sireva. Ona ima niži udeo zasićenih masnoća i natrijuma, a dobar je izvor kalcijuma, fosfora i cinka, važnih za zdravlje kostiju. Takođe je dobar izvor bakterija Lactobacillus casei i Lactobacillus fermentum - dva vredna probiotika koji podstiču zdravlje creva.
Kozji sir
 
Mekani, kremasti sir ima mnoštvo zdravstvenih prednosti, uglavnom zahvaljujući činjenici da je napravljen od kozjeg mleka. Kozje mleko je bogato vitaminom A i riboflavinom (vitamin B2), a sadrži i manje laktoze od kravljeg mleka, što je dobra vest za one koji ne podnose laktozu.
 
Sveži sir
 
S visokim sadržajem belančevina i vitaminima B i B12, sveži sir već godinama je dobro poznata zdrava hrana. U 100 grama svežeg sira nalazi se 14 grama proteina zaslužnih za izgradnju mišića i osećaj sitosti. Mnoge marke svežeg sira takođe sadrže bakterije koje mogu pomoći u jačanju imuniteta i poboljšanju varenja.
 
Parmezan
 
Parmezan takođe ima dovoljno proteina i kalcijuma, ali i vrlo malo laktoze, zbog čega se lakše vari od većine sireva od kravljeg mleka. Takođe je bogat natrijumom pa ga ne treba jesti u velikim količinama.
Švajcarski sir
 
Ovaj rupičasti sir bio je u užem izboru za superhranu 2017, kada su korejski istraživači otkrili da sadrži važan probiotik nazvan Propionibacterium freudenreichii. Prema studijama, ovaj probiotik može pomoći u smanjenju upale, u borbi protiv infekcije pa čak i usporiti proces starenja. Švajcarski sir ima i zavidne količine vitamina B12, kalcijuma, fosfora i proteina.

Teme

sir

Komentari 2

Hronološki Najpopularniji

  • Kameni Jagodina

    25.09.2023 • 00:32
    Sve je zdravo ako se napasa zdravo. Ako jedes
    hemiju kakis hemiju.

  • Švajcarski sir?

    24.09.2023 • 19:06
    Koji?
    Relativno širok pojam. A Rupe definitivno uopšte nisu zamisao proizvođača pre bi se reklo greška ali ni to nije pravi izraz. Ali jeste približniji.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna
Svi komentari 2 Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

Nakon više od 25 dana: Dvostruki ubica iz Crne Gore Alija Balijagić uhapšen u Srbiji
Nakon više od 25 dana: Dvostruki ubica iz Crne Gore Alija Balijagić uhapšen u Srbiji
Predložen pritvor za Vesića, Tanasković i 11 osumnjičenih, za ženom koja je u inostranstvu poternica
Predložen pritvor za Vesića, Tanasković i 11 osumnjičenih, za ženom koja je u inostranstvu poternica
Uhapšeni Nebojša Šurlan i pomoćnica ministra za železnički saobraćaj zbog nesreće u Novom Sadu
Uhapšeni Nebojša Šurlan i pomoćnica ministra za železnički saobraćaj zbog nesreće u Novom Sadu

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće