Google je i ove godine objavio svoje godišnje podatke o pretraživanju.
Na stranici Google Trends možete videti šta se najviše guglalo u kojoj državi, ali i u celom svetu, a popis je podeljen u nekoliko kategorija.
Onde možete videti koje su najguglanije osobe, sportisti, filmovi, serije, igrice, pesme, pa i recepti, a u nastavku smo izdvojili deset recepata koji su se ove godine najviše pretraživali. Evo koja su sve jela dospela na ovaj popis, a jedno od njih popularno je i kod nas.
1. Bibimbap
Bibimbap je korejsko jelo od pirinča, a upravo je recept za ovo jelo bio najguglaniji u 2023. godini. Ime za ovo jelo dolazi od reči "bibim", što znači "mešanje", i "bap", odnosno "kuvani pirinač". Služi se na način da se u činiju stavi pirinač kojem se doda namul, odnosno kombinacija raznih jestivih trava, i gochujang pasta od chili papričica. Jaje i komadi mesa uobičajeni su dodaci ovom jelu, a pre konzumiranja sve se dobro promeša.
2. Espeto
Espeto je riblje jelo karakteristično za područje Malage i obalu Granade u južnoj Španiji i na drugom je mestu najguglanijih recepata u ovoj godini. Reč je zapravo o sardinama (najčešće ih bude šest) koje se nabodu na tanke i dugačke štapove pa izgledom podsećaju na veliki ražnjić, a zatim se peku na uglju. Jedini začini su malo soli i maslinovog ulja, a ove ribe se jedu prstima - poželjno u blizini plaže.
3. Papeda
Na trećem mestu najguglanijih recepata u 2023. godini smestio se recept za indonežansko jelo papeda. To je vrsta testa napravljena od sago skroba, koji se dobija iz debla sago palme. Papeda ima konzistenciju i teksturu poput lepka, a često se poslužuje uz cvetne pupoljke papaje ili spanać.
4. Izdubljeni đevrek
Đevrek je okruglo pecivo koje potiče iz Poljske, a omiljen je širom SAD-a. Četvrti najguglaniji recept je upravo onaj za izdubljeni đevrek, odnosno đevrek čiji je unutrašnji mekani deo izvađen, pa ostaje samo spošljašnji.
Ovo jelo bilo je vrlo popularno u 2023. godini, a dobije se tako što se klasični đevrek preseče na pola, a zatim se izvadi njegova unutrašnjost kako bi pecivo moglo da se napuni drugim sastojcima po želji.
5. Pasta e fagioli
Pasta e fagioli, pasta fažol ili testenina sa pasuljem peti je najguglaniji recept u ovoj godini. Reč je o italijanskoj supi koja kombinuje testeninu i pasulj. I dok se jelo razlikuje od regije do regije, najčešće se pravi s malom testeninom, kao što su makaroni. Osnova su najčešće maslinovo ulje, beli luk, mleveni crni luk, celer, šargarepa, a često i sos od paradajza.
6. Coronation quiche
Šesti najguglaniji recept u 2023. godini bio je onaj za coronation quiche, odnosno kiš koji su kralj Čarls III i kraljica Kamila odabrali za glavno jelo na proslavi svog krunisanja u maju ove godine. Na sajtu kraljevske porodice stoji da ovaj specijalitet ima delikatnu koricu, a napravljen je od jaja, spanaća, boba i svežeg estragona.
7. Tacacá
Na sedmo mesto najguglanijih recepata u ovoj godini smestila se tacacá, jelo karakteristično za sever Brazila. Ovo jelo pravi se od biljke jambu i tucupija, kuvanog skroba tapioke, kao i od suvih škampa i male žute paprike poznate kao "pimenta de cheiro". Poslužuje se vruće u činiji od amazonske tikve, poznate kao cuia.
8. Black cake
Kao što i sam naziv ovog deserta govori, black cake je crna torta koja je popularna na Karibima. Obično se pravi s pimentom i rumom, a može uključivati i sastojke kao što su melasa ili tamno smeđi šećer, crno vino i nekoliko različitih vrsta suvog voća. Takođe, treba spomenuti i da postoji mini serija pod nazivom Black cake, koja je možda doprinela tome zašto je toliko ljudi guglalo taj izraz ove godine.
9. Ashure
Ashure ili ašura deveti je najguglaniji recept u 2023. godini, a poznata je i pod nazivom Noin puding. To je desert koji se obično priprema na praznik Ašure, desetog dana islamskog meseca Muharema, a u Jermeniji se priprema oko Božića i Nove godine. Reč je o desertu koji se priprema na razne načine, ali mora imati najmanje sedam sastojaka, među kojima su pšenica, ječam, pirinač, beli pasulj, leblebija, pekmez, melasa od datula, melasa od nara, sok od repe, sušeno voće i drugi.
10. Smelt
Na desetom mestu najguglanijih recepata smestila se riba smelt, koja obitava u severnom Atlantiku i severnom Tihom okeanu, kao i rekama, potocima i jezerima u Evropi, Severnoj Americi i severoistočnoj Aziji. Ove male ribe najčešće se prže u ulju, a poslužuju se posute svežim peršunom, s puno kriški limuna.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Ako volite poslastice i stalno ste u potrazi za novim receptima, a još ste i aktivni na društvenim mrežama, onda ste sigurno čuli za trenutno najpopularnije keksiće o kojima bruji ceo internet.
Jutarnje ispijanje kafe moglo bi imati više zdravstvenih koristi od konzumacije napitka tokom dana, prema novom istraživanju, prenosi nemačka agencija dpa.
Magazin Eat This, Not That kreirao je listu najnezdravijih namirnica na svetu koja uključuje brojne grickalice koje rado konzumiramo, a uz to su i objasnili zašto ih treba izbegavati.
Ukoliko se mučite sa snom - ishrana može biti ključna kako biste rešili ovaj problem, a u tome vam može pomoći redovno konzumiranje hleba od kiselog testa.
Podela brašna na meko i oštro možda nam je i najpoznatija od svih. Ta mala podela govori nam o tome na koji se način brašno samlelo u proizvodnji i ključna je kako bi nam recepti uspeli.
Tradicionalna zimnica koja je mešavina ljute paprike i paradajza, poznatija kao ljutenica, zaštićena je i registrovana u evidenciji Svetske organizacije za intelektualnu svojinu, preneo je RTS.
Ukoliko ste ljubitelj kafe, onda ste možda u poslednje vreme čuli za sve popularniji espresino - kafu sa čokoladom koja se pije širom Italije, a najbolja je u Rimu, Torinu i na samom jugu ove zemlje.
.jpg "Otac jednog od tinejdžera koje su pretukli huligani u Novom Sadu: Ovo je postalo Divlji zapad")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar