Kakao skuplji od bakra: Očekuje se viša cena čokolade za Uskrs

Kakao nastavlja da postiže rekordne cene, premašivši 9.000 dolara (8.307 evra) po toni po prvi put u istoriji, dok nedovoljna ponuda potresa tržište.
Kakao skuplji od bakra: Očekuje se viša cena čokolade za Uskrs
Foto: Pixabay
Fjučersi su porasli za oko 50 odsto samo ovog meseca i već su se više nego udvostručili ove godine. Loše žetve zbog lošeg vremena i bolesti useva među zapadnoafričkim uzgajivačima, gde se uzgaja većina svetskog kakaoa, ostavili su industriju u škripcu.
 
Porast je doveo cene do 10.000 dolara (9.230 evra) - nivo koji je pre samo nekoliko meseci izgledao nezamisliv - što je učinilo kakao skupljim čak i od industrijskog bakra.
Poskupljenje kakaa uticaće na veće cene čokolade tokom cele godine. Uskršnja jaja već poskupljuju zbog prošlogodišnjeg skoka cena, a neki proizvođači smanjuju veličinu čokolade ili promovišu varijante sa drugim sastojcima kako bi ublažili udarac.
 
Fjučersi su porasli čak 5,2 odsto na 9.400 dolara (8.676 evra) u Njujorku. Ipak, cene su nastavile da rastu. Porasla je i cena u Londonu.
"Čokolada bi mogla da bude još skuplja za Uskrs 2025. godine, ako se bolest kakao drveta i loše vreme nastave, a tu je i visoka cena šećera", rekla je Dajana Gomes, analitičarka medija Bloomberg Intelligence.
 
Kako su cene rasle, špekulanti su se povlačili sa tržišta. Otvoreno interesovanje - broj neizmirenih ugovora - pao je sa vrhunca krajem januara, a menadžeri novca su prošle nedelje smanjili svoje neto opklade na najniži nivo u godini. Ovo sugeriše da su obični kupci, možda, odigrali ključnu ulogu u podizanju cena.
 
Postoji rizik da se situacija sa snabdevanjem pogorša. Nova pravila Evropske unije, čiji je cilj zaustavljanje prodaje proizvoda koji uništavaju šume, mogla bi još više otežati snabdevanje vodećih proizvođača čokolade.
 
Fokus je sada na predstojećoj žetvi u zapadnoj Africi, manjoj od dve godišnje žetve. Obala Slonovače, najveći svetski uzgajivač, očekuje manji prinos ove sezone. Još jedan veliki proizvođač, Gana, trebalo bi da izgubi pristup ključnom finansiranju, jer ga je kriza useva kakaa ostavila bez dovoljno zrna da obezbedi finansiranje.
 
Čini se da će berba kakaa 2023/24 biti oko 422.500 do 425.000 tona, što je polovina prvobitne prognoze.
  • Realista

    28.03.2024 21:08
    ah pa nije to ništa...
    U tom slučaju pravićemo slatkiše od bakra!

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće