Sočno i brzo: Piletina sa tikvicama za ručak ili večeru

Autor: 021.rs

Život

18.04.2024.

20:22 > 20:23

Uz mirisne note belog luka i bogate arome začina, ovaj recept za kockice piletine sa tikvicama donosi jednostavno, ali ukusno jelo koje će oživeti vašu kuhinju.

Sočno i brzo: Piletina sa tikvicama za ručak ili večeru

Foto: Pixabay

Sveži sastojci, poput sočnih pilećih komadića i hrskavih tikvica, kombinuju se sa začinima i limunovim sokom kako bi stvorili savršeno izbalansiran obrok.

Ovo jelo je ne samo ukusno, već i jednostavno za pripremu.

Šta vam sve treba?

500g pilećeg filea, isečenog na kockice

2 tikvice, isečene na kolutove

2 kašike maslinovog ulja

2 čena belog luka, sitno iseckana

1 crvena paprika, isečena na kockice

So i biber po ukusu

1 kašičica sušenog origana

1 kašičica sušenog bosiljka

Sok od pola limuna

Parmezan (opciono, za posipanje)

Kako se sprema?

Zagrejte maslinovo ulje u velikom tiganju na srednje jakoj vatri. Dodajte beli luk i pržite ga dok ne zamiriše.
Dodajte pileće kockice u tiganj i pržite ih dok ne postanu zlatno smeđe sa svih strana. To obično traje oko 5-7 minuta.
Dodajte crvenu papriku i tikvice u tiganj. Nastavite sa prženjem dok povrće ne omekša, otprilike još 5-7 minuta.
Začinite smesu solju, biberom, origanom i bosiljkom po ukusu. Dodajte sok od limuna i dobro promešajte sve sastojke.
Kada je piletina skoro potpuno kuvana i povrće mekano, sklonite tiganj sa vatre.
Poslužite kockice piletine sa tikvicama tople, po želji posipajući parmezanom preko svake porcije.

Teme

recepti

Komentari 1

Hronološki Najpopularniji

jatzans

23.04.2024 • 13:16

Prženje belog luka može biti problem. Lako zagori, a onda je više nego gadno. Beli luk dodajte pred kraj. Sitno seckan, da svoj pravi ukus i miris.

0 0 0

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.