Napravili čokoladu koja sadrži svinjsku krv i čvarke

Zotter, južnoštajerska porodična čokoladna manufaktura, izbacio je novu čokoladu, i to pomalo neobičnu, posvećenu - kolinju.
Napravili čokoladu koja sadrži svinjsku krv i čvarke
Foto: Pixabay
Reč je o čokoladi Sautanz Specktakel, a reč "sautanz" označava kolinje, običaj koji je jednako popularan kod Austrijanaca i kod Hrvata.
 
Upravo zato čokolada Sautanz Specktakel sadrži neke bitne odlike kolinja, ali u umerenim količinama - osim što ima neke sastojke koji su tipični za čokoladu, poput badema, lešnika, dehidriranih malina, cimeta, kardamoma, zvezdastog anisa i kima, sadrži i tri odsto čvaraka i dva odsto svinjske krvi.
Na njihovoj zvaničnoj stranici piše da je reč o ekstratamnoj čokoladi od 60 odsto kakaa, punjenoj nugatom od lešnika s čvarcima, slojem bele čokolade, malina i nekoliko "kapljica prave krvi od svinja" koje sami uzgajaju.
"Naše svinje prikladno žive u kolibama u šumi i na pašnjacima, koji su deo našeg organskog uzgoja Edible Zoo. Naš koncept otvorene staje, koji životinjama omogućuje pristup i izlaz u bilo kom trenutku, nagrađen je Nagradom za dobrobit životinja pokrajine Štajerske", piše na njihovoj stranici.
 
Iako sadrži sastojke koji su neuobičajeni za čokoladu, pa bi je malo ko hteo i probati, ova čokolada je, kako kažu, sasvim normalnog ukusa, bez neugodnih nota svinjske krvi ili čvaraka.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Da li biste probali pomfrit sa Nutelom?

Footy food ime je stranice koja na Fejsbuku ima 118.000 pratilaca, a na kojoj ljubitelji mahom fudbala i hrane iz celog sveta šalju fotografije onog što su kupili na stadionu dok gledaju utakmicu.

Pojeo 44 sendviča za deset minuta

Džesi Esper pobedio je na takmičenju gutača sendviča u Nju Džersiju, tako što ih je pojeo 44 za deset minuta, i time osvojio nagradu od 2.000 dolara.

Sočna pasta od samo nekoliko sastojaka

Leonardo da Vinči je još govorio kako je "jednostavnost krajnje savršenstvo", a Italijani su prvaci u pripremi slasnih i jednostavnih jela bez previše sastojaka.