Kulinarski potres u Francuskoj, tradicionalnom kamamberu preti mocarela

Autor: Beta

Život

29.10.2021.

08:44 > 08:38

U Francuskoj se dešava mali kulinarski zemljotres, jer pada prodaja poznatog, tradicionalnog sira kamambera u korist italijanskog rivala, mocarele.

Kulinarski potres u Francuskoj, tradicionalnom kamamberu preti mocarela

Foto: Pixabay

Prema studiji francuskog Ministarstva poljoprivrede, u 2020. godini prodaja kamambera pala je za 11 odsto u poređenju sa 2015, dok je prodaja mocarele skočila za 62 odsto.

Istraživačka kuća Nilsen navela je da je trend jasan i da će prodaja mocarele uskoro prestići prodaju kamambera, sira poreklom iz Normandije.

"Mi smo žalosni. Kako to da najbolji sir bude svrgnut sa trona", pitala je firma Nilsen.

Mnogi smatraju da je kamamberu narušena reputacija jer "pati od staromodnog imidža". Ocenjuje se da ga sada više konzumiraju stariji.

Kamamber je zahtevniji proizvod, jakog ukusa i mirisa, koji se jede sam, dok je mocarela u modi i vole je mladi, naveli su kulinari.

Teme

HRANA FRANCUSKA

Komentari 0

Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar

Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

FOTO, VIDEO Završen drugi dan blokade suda u Novom Sadu: Pogledajte šta se sve dešavalo

FOTO, VIDEO Završen drugi dan blokade suda u Novom Sadu: Pogledajte šta se sve dešavalo

Dačić o protestu kod suda u Novom Sadu: Kada se izvadi pendrek, nema stajanja

Dačić o protestu kod suda u Novom Sadu: Kada se izvadi pendrek, nema stajanja

Nakon više od 25 dana: Dvostruki ubica iz Crne Gore Alija Balijagić uhapšen u Srbiji

Nakon više od 25 dana: Dvostruki ubica iz Crne Gore Alija Balijagić uhapšen u Srbiji

Ostalo iz kategorije Život - Magazin

Na današnji dan: Suspendovane sankcije SRJ, ubijen Džon Kenedi, Margaret Tačer podnela ostavku

Na današnji dan: Suspendovane sankcije SRJ, ubijen Džon Kenedi, Margaret Tačer podnela ostavku

22.11.2024.• 1

Donosimo vam pregled značajnih i zanimljivih istorijskih događaja koji su se dogodili na današnji dan, 22. novembar.

Na današnji dan: Rođen Volter, umrli Milan Kašanin i En Mekafri, potpisan Dejtonski sporazum

Na današnji dan: Rođen Volter, umrli Milan Kašanin i En Mekafri, potpisan Dejtonski sporazum

21.11.2024.• 0

Donosimo vam pregled značajnih i zanimljivih istorijskih događaja koji su se dogodili na današnji dan, 21. novembar.

Da li čovek zaista ima pet čula?

Da li čovek zaista ima pet čula?

20.11.2024.• 2

Slika sveta koji poznajemo konstruiše se u našem mozgu. Kako do toga dolazi? Putem brojnih receptora informacija koje dolaze iz naše okoline.

U ovim zemljama je zabranjeno da vozite u zimskoj jakni ili kaputu

U ovim zemljama je zabranjeno da vozite u zimskoj jakni ili kaputu

20.11.2024.• 1

Ukoliko vozite u zimskoj jakni ili kaputu u Španiji, možete dobiti do 200 evra kazne.

Na današnji dan: Počelo suđenje u Nirnbergu, poginuo Tucović, umro Franko, spojeni Budim i Pešta

Na današnji dan: Počelo suđenje u Nirnbergu, poginuo Tucović, umro Franko, spojeni Budim i Pešta

20.11.2024.• 0

Donosimo vam pregled značajnih i zanimljivih istorijskih događaja koji su se dogodili na današnji dan, 20. novembar.

Danas je Dan muškaraca

Danas je Dan muškaraca

19.11.2024.• 4

Međunarodni dan muškaraca obeležava se svake godine 19. novembra.

Na današnji dan: Titu dodeljen naziv narodnog heroja,

Na današnji dan: Titu dodeljen naziv narodnog heroja, "Otpor" postao stranka

19.11.2024.• 0

Donosimo vam pregled značajnih i zanimljivih istorijskih događaja koji su se dogodili na današnji dan, 19. novembar.

VIDEO: Trenutno najpopularniji trend u Kini zaludeo milione, reagovala i vlada

VIDEO: Trenutno najpopularniji trend u Kini zaludeo milione, reagovala i vlada

18.11.2024.• 2

Livestream prodaja proizvoda trenutno je jedan od najpopularnijih trendova u Kini.

Pokret 4B - nastao u Južnoj Koreji, sve popularniji u SAD sa pobedom Trampa: Žene odbacuju muškarce

Pokret 4B - nastao u Južnoj Koreji, sve popularniji u SAD sa pobedom Trampa: Žene odbacuju muškarce

18.11.2024.• 7

Mlade žene širom Južne Koreje u sve većem broju odbacuju muškarce, a na to je uticaj imao i pokret 4B - radikalna feministička kampanja koja je nastala u Koreji kasnih 2010-ih, piše Politiko.

Na današnji dan: Pančo Vila i Emilio Zapata podigli revoluciju, umro Prust, predstavljen Miki Maus

Na današnji dan: Pančo Vila i Emilio Zapata podigli revoluciju, umro Prust, predstavljen Miki Maus

18.11.2024.• 0

Donosimo vam pregled značajnih i zanimljivih istorijskih događaja koji su se dogodili na današnji dan, 18. novembar.

Državljani Srbije uhapšeni na svadbi u Beču: Radili na crno, kad je došla inspekcija glumili svatove

Državljani Srbije uhapšeni na svadbi u Beču: Radili na crno, kad je došla inspekcija glumili svatove

17.11.2024.• 9

Na svadbi u Beču uhapšeno je dvadesetdvoje državljana Srbije, koji su bili angažovani da rade na venčanju, a organizator ih je na crno prevezao autobusom preko granice.

Pentagon: Stotine novih prijava NLO, bez dokaza o vanzemaljskom poreklu

Pentagon: Stotine novih prijava NLO, bez dokaza o vanzemaljskom poreklu

17.11.2024.• 1

Najnoviji izveštaj Pentagona sadrži stotine novih prijava neidentifikovanih letećih objekata (NLO) i neobjašnjenih fenomena, ali nema dokaza koji ukazuju na vanzemaljsko poreklo tih pojava.

Do oktobra 2026. planira se ukidanje zelenog kartona za putovanja

Do oktobra 2026. planira se ukidanje zelenog kartona za putovanja

17.11.2024.• 0

U vezi sa nedavnim medijskim izveštavanjem o osiguranju od autoodgovornosti prema trećim licima (MTPL) i zelenom kartonu, Sekretarijat CEFTA saopštio je da želi javnosti da pruži jasne informacije.

Ko se odluči za eutanaziju u Velikoj Britaniji - dobiće koktel od sto pilula

Ko se odluči za eutanaziju u Velikoj Britaniji - dobiće koktel od sto pilula

17.11.2024.• 2

Pacijenti koji se odluče za asistiranu smrt mogli bi da dobiju da popiju koktel od sto pilula, podaci su iz nacrta zakona koji se trenutno razmatra u britanskom parlamentu.

Italijanski gradić protestovao: Meštani ne daju da se seče jelka za proslavu Božića u Vatikanu

Italijanski gradić protestovao: Meštani ne daju da se seče jelka za proslavu Božića u Vatikanu

17.11.2024.• 1

Stanovnici gradića u blizini italijanskog jezera Garda u noći između petka i subote napravili su krug oko 200 godina stare jelke.

Radikalan predlog: Muškarcima treba vozačke dozvole dati tek sa 26 godina

Radikalan predlog: Muškarcima treba vozačke dozvole dati tek sa 26 godina

17.11.2024.• 3

Prevelika brzina velika je opasnost u saobraćaju.

Na današnji dan: Otvoren Suecki kanal, umrli Roden i Đoko Vještica

Na današnji dan: Otvoren Suecki kanal, umrli Roden i Đoko Vještica

17.11.2024.• 0

Donosimo vam pregled značajnih i zanimljivih istorijskih događaja koji su se dogodili na današnji dan, 17. novembar.

"Uzmi račun i pobedi": Izvučeni računi plaćeni u Novom Sadu i Rakovici

16.11.2024.• 0

U trećem izvlačenju novog ciklusa nagradne igre "Uzmi račun i pobedi", izvučene su dve dobitnice stanova - Danijela Lutvija i Nataša Barbir.

Na današnji dan: Umro Jovan Ćirilov, počela Kolubarska bitka, propali predsednički izbori u Srbiji

Na današnji dan: Umro Jovan Ćirilov, počela Kolubarska bitka, propali predsednički izbori u Srbiji

16.11.2024.• 0

Ovo je pregled najbitnijih dešavanja u istoriji na današnji dan, 16. novembar.

Na današnji dan: Zarobljen Čerčil, umro patrijarh Pavle, Kolumbo napravio prvu belešku o duvanu

Na današnji dan: Zarobljen Čerčil, umro patrijarh Pavle, Kolumbo napravio prvu belešku o duvanu

15.11.2024.• 0

Ovo je pregled najznačajnijih događaja na današnji dan, 15. novembar, u svetu i kod nas.

Kako sprečiti eksploziju bojlera: Šuštanje i pucketanje znakovi upozorenja

Kako sprečiti eksploziju bojlera: Šuštanje i pucketanje znakovi upozorenja

14.11.2024.• 7

Pre nekoliko dana eksplodirao je bojler u stanu na Bulevaru oslobođenja koji je u tom trenutku, srećom, bio prazan. Postoje mere koje se mogu preduzeti da bi se sprečila nesreća i eksplozija bojlera.