Na godišnjoj listi britanskog specijalizovanog časopisa "Restoran" za najbolji ugostiteljski objekat na svetu proglašen je danski "Noma", čiji je vlasnik Rene Redžepi.
Njemu je pripalo prvo mesto, posle četvorogodišnje neprikosnovene vladavine španskog El Bulija, prenosi BBC. Vlasnik i glavni kuvar restorana Noma Rene Redžepi služi isključivo hranu iz nordijskih zemalja.
Redžepi (32) je, kako piše "Gardijan" (Guardian), talentovan kuvar koji pravi čuda sa divljim biljkama i cvetovima, gorkim lišćem i najsvežijim morskim plodovima.
Među deset najboljih restorana, četiri su iz Španije, tri iz Sjedinjenih Američkih Država, po jedan iz Britanije i Italije, a među prvih sto, našli su se, po prvi put, i restorani iz Hrvatske i Slovenije.
Komentari 2
Alex
brut
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar