Ne bacajte semenke lubenice, lekovite su

Kad jedu lubenice, većina ljudi odstranjuje i baca semenke. Oni koji to ne rade već ih progutaju, delimično pomažu svojoj probavi, ali to je, nažalost, sve. Same semenke prilikom prolaska kroz digestivni trakt ostaju netaknute i samo mehanički pomažu boljoj probavi ali većina njihovih korisnih sastojaka ostaje neiskorišćena.

Da bi iskoristili sva lekovita svojstva, semenke je potrebno kuvati, samleti ili ispeći kako bismo došli do dragocenog sadržaja. Semenke lubenice sadrže dijetetska vlakna neophodna za normalan rad digestivnog trakta, pomažu u slučaju pojave crevnih parazita, kao i u lečenju obolelih od žutice, morske bolesti i raznih upala u organizmu.

Sadrže i supstancu citrulin koja deluje kao antioksidans, pospešuje širenje krvnih sudova i pomaže u slučaju arteroskleroze, hipertenzije, angine pektoris i erektilne disfunkcije kod muškaraca.

Još početkom dvadesetog veka je čuveni Edgar Kejsi, otac holističke medicine, napisao da su semenke lubenice zdrav sastojak, posebno upotrebljiv za lečenje bubrega i mokrećne bešike. Prema njegovim rečima korišćenje čaja od svežih semenki lubenice je sjajan diuretik i preporučuje se za uklanjanje kamenčića i pesaka u bubrezima, čišćenje bubrega i mokraćnih kanala.

Kejsi preporučuje sledeći recept:

Uzmite 4 kašike, isključivo svežih, semenki lubenice koje se izdrobe ili iseckaju mlinom i kuvaju 15 minuta u 2 l vode. Ovu količinu potrebno je rasporediti i popiti tokom dva dana a treći dan se pravi pauza. Proces se tako nastavlja nekoliko nedelja u istim intervalima, dva dana korišćenja sa jednim danom pauze.

Recept za ešerihiju koli:

Jedan od najboljih lekova za tretiranje bakterije ešerihije koli u urinarnom traktu i tretirannje i prevenciju parazita u crevima predstavlja voda napravljena od semenki lubenice. Potrebno vam je 30 – 40 semenki, svežih ili osušenih. Prvi ih je ptrebno iseckati, zdrobiti ili istucati. Ova količina stavi se u 1 l vode i kuva desetak minuta. Kada sa ohladi, tečnost se može držati u frižideru i treba je piti svaki dan.

Možete je mešati sa sokom ili nekim drugim ukusom ako vam je tako lakše. Tečnost u količini od najmanje litar na dan potrebno je piti od nekoliko nedelja do nekoliko meseci sve dok bakterija potpuno ne nestane. Recept je pogodan kako za decu tako i za odrasle. Tokom leta pripremite i nakupi dovoljnu količinu semenki kako bi ih imali na raspolaganju za dugotrajno korišćenje u toku perioda kada lubenice nisu dostupne.

Recept za prostatu:

Sličan recept koristi se i za tretiranje prostitisa, jedne od najčešćih boljki muškaraca, posebno onih starijih od 40 godina. Potrebno je uzeti dve kašike osušenih i samlevenih semenki lubenice i preliti ih s pola litre ključale vode. Nakon pola sata, tečnost se odmah konzumira a potrebno je popiti ovu dozu svaki dan u periodu od nekoliko nedelja. Prvi pozitivni rezultati osete se već nakon desetak dana. Semenke lubenice dobre su i za jačanje srca, poboljšavaju pamćenje i zatežu kožu, kako god da ih konzumirate. Možete ih čak i grickati, važno je samo da se nekako zdrobe kako bi se oslobodili aktivni sastojci.

Semenke lubenice možete iskoristiti i kao ukusnu grickalicu slično kao i semenke bundeve. Potrebno je oprati isključivo crne semenke, staviti ih na papir ili neku površinu i osušiti ih potpuno. Nakon toga pečete ih u tiganju ili rerni na srednjoj temparaturi 20-25 minuta. Nemojte koristiti previsoke temperature kako bi se sačuvali korisni sastojci. U 2 dl vode razmutite supenu kašiku soli i ovom vodom povremeno pospite (manjim količinama) semenke dok se peku. Voda će ispariti a so će se zadržati na semenkama. Semenke su jako ukusne i zadržavaju najveći deo korisnih sastojaka ovakvom upotrebom. Ovako spremljene omiljeni su specijalitet u Egiptu.

Semenke lubenice sjajan su izvor magnezijuma, gvožđa, vitamina A, B, C, antioksidansa, kalcijuma, kalijuma, mangana, niacina, te poluzasićenih i mnozasićenih zdravih masti.