Konzumacija insekata jedan je od najvažnijih izvora proteina, vitamina, minerala i zdravih masti za dve milijarde ljudi, napominje se u časopisu "Scientific reports".
Istraživači nove nalaze objašnjavaju dejstvom vlakana koja se razlikuju od onih prisutnih u voću i povrću.
Praćenjem 20 zdravih ispitanika od 18 do 48 godina starosti utvrđeno je da su vlakna prisutna u skakavcima važan izvor hrane za crevne bakterije i deluju kao probiotici.
Učesnici istraživanja su po obroku konzumirali 25 grama praha dobijenog mlevenjem prženih skakavaca.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Komentari 1
Rmhz
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar