Jod je univerzalni borac protiv virusa i bakterija.
Najnoviji podaci, koje je 28. januara 2022. objavio Johns Hopkins Univerzitet, Coronavirus Resource Center, ukazuju da Japan, Singapur i Kina, poznati po visokom unosu joda imaju nisku stopu smrtnosti u odnosu na druge zemlje. Dok broj smrtnih slučajeva na 100.000 stanovnika u Japanu iznosi 14,77, u SAD-u iznosi 267,62.
Istraživanja Dr Dejvida Derija publikovana u američkim stručnim časopisima, naglašavaju dominantnu ulogu joda u jačanju imunog sistema, naročito u borbi protiv virusnih infekcija. Najvažnija uloga joda je upravo apoptoza – programirano uništavanje zaraženih ćelija.
Unosom od 1,5 do 2,4 miligrama joda dnevno (zavisno od telesne težine) ojačavamo naš imuni sistem i smanjujemo mogućnost infekcije.
Jod je esencijalni mineral koji naše telo ne može da proizvode, pa je neophodno da se svakodnevno unosi.
Najviše joda ima u algama, morskoj ribi i kuhinjskoj soli.