Otkrili kako da sačuvaju hranu od truljenja
Naučnici su otkrili prirodni sastojak, koji bi mogao da spreči truljenje hrane. Uočili su supstancu koja uništava bakterije i čuva svežinu namirnica, a zove se "bizin".
Naučnici su otkrili prirodni sastojak, koji bi mogao da spreči truljenje hrane. Uočili su supstancu koja uništava bakterije i čuva svežinu namirnica, a zove se "bizin".
Ova supstanca mogla bi da produži vek trajanja za više godina, čak da funkcioniše i na otvorenim flašama vina i salati. To otkriće potpuno će promeniti način na koji čuvamo namirnice i sprečiti bacanje više miliona tona hrane godišnje. "Bizin" sprečava umnožavanje ešerihije koli, salmonele i listerije.
Doktor Den O' Saliven- irski biolog došao je do ovog otkrića slučajno, proučavajući koje bakterije se nalaze u ljudskim crevima.
"Čini se da je ovo mnogo bolje rešenje od prethodnih, ništa od hranjivih materijala se ne gubi, jer dodajemo prirodan sastojak, a ne aditive", rekao je.
"Bizin" neće sprečiti voće da truli, jer se ono raspada na drugačiji način.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije
Život - Zdravlje
17.11.2024.•
Metabolizam je jako bitan za gubljenje kilograma i kompletno zdravlje, a na njega utiču faktori poput genetike i dobi. Osim toga, jako je bitna i pravilna ishrana.
17.11.2024.•
Klimatske promene su izazvale gotovo petinu slučajeva groznice denge što i dalje raste.
17.11.2024.•
Folna kiselina dodavaće se pšeničnom brašnu od necelog zrna u Ujedinjenom Kraljevstvu kako bi se sprečile urođene mane, piše BBC.
17.11.2024.•
Novo istraživanje sugeriše da ljubitelji piva imaju lošije prehrambene navike, više puše i manje se bave fizičkom aktivnošću od ljubitelja vina i žestokih pića.
17.11.2024.•
Poznato je da mnogi imaju naviku da u toaletu čitaju novine ili nose telefon. Zato se trominutni odlazak u toalet lako pretvori u 15 minuta čitanja, skrolovanja i objavljivanja.
17.11.2024.•
Ko može dugo da stoji na jednoj nozi, živi duže. Takozvani flamingo test važi kao dobar instrument za proces starenja.
14.11.2024.•
Rezultati osnovnog pregleda urina pokazuju stanje naših bubrega, njegovih izvodnih kanala i mokraćne bešike, a ti rezultati važni su za sve, naročito za trudnice i hronične bolesnike.
14.11.2024.•
Instruktori fitnesa smatraju da su trbušnjaci najjednostavniji i najbolji test koji može da otkrije koliki je stepen fizičke kondicije i izdržljivosti ljudi bez obzira na pol i starosnu dob.
14.11.2024.•
Širom sveta danas, 14. novembra, obeležava se Dan borbe protiv dijabetesa i njegovih komplikacija.
12.11.2024.•
U Srbiji je tokom prošle godine od bolesti pluća umrlo više od 5.700 osoba, a tokom sezone respiratornih infekcija je na bolničko lečenje zbog upale pluća primljeno više od 15.000 pacijenata.
12.11.2024.•
Laboratorijske analize važne su za rano otkrivanje bolesti, donošenje pravovremenih medicinskih odluka i za unapređenje zdravstvene zaštite građana.
12.11.2024.•
Žene u istočnim delovima sveta u proseku ulaze u menopauzu ranije nego one na Zapadu.
11.11.2024.•
Protivnik vakcina, koji je na društvenim mrežama pozivao na nasilje nad naučnicima, političarima i zvaničnicima javnog zdravlja tokom pandemije kovida, osuđen je u Britaniji na pet godina zatvora.
10.11.2024.•
Kanadska provincija Britanska Kolumbija saopštila je da je na njenoj teritoriji otkriven prvi slučaj infekcije virusom ptičjeg gripa H5 kod ljudi.
10.11.2024.•
Najmanje 10 Amerikanaca je umrlo, a 100 je hospitalizovano nakon uzimanja apotekarskih imitacija leka za dijabetes Ozempik, koji se takođe često koristi za mršavljenje.
10.11.2024.•
Univerzitetska bolnica u Bazelu u okviru kliničke studije propisuje pacijentima na intenzivnoj nezi pivo za lečenje efekata delirijuma.
10.11.2024.•
Biciklista iz Oregona, 71-godišnji Vilijam Hoš, tužio je službu Hitne pomoći zbog toga što mu je naplatila račun od 1.862 dolara za prevoz do bolnice nakon što ga je ambulantno vozilo udarilo na ulici
09.11.2024.•
U prvih 10 meseci u Srbiji je prema podacima Instituta za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" potvrđen 1.501 slučaj velikog kašlja, a registrovano je 536 slučajeva morbila (malih boginja).
07.11.2024.•
Oko 50 pacijenata u dve klinike za psihijatrijske bolesti "Laza Lazarević" u Beogradu i Padinskoj Skeli pati od istih stomačnih tegoba.
07.11.2024.•
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" objavio je da je od 28. oktobra do 3. novembra u Srbiji potvrđeno 6.819 slučajeva oboljenja sličnih gripu.
06.11.2024.•
Aktivnosti tokom ranog jutra i večeri mogu da smanje rizik od raka creva za 11 odsto, pokazuju rezultati najnovijeg istraživanja koje su sproveli nemački naučnici.
.jpg "Uhapšen sin koji je ubio majku na Telepu")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar