Evropska agencija za bezbednost hrane potpuno je šokirala javnost najnovijim izveštajem, koji pokazuje da je najveći stepen kancerogene materije koja nastaje pri termičkoj obradi hrane pronađen u kafi i dečijoj hrani u teglicama.
Evropska agencija za bezbednost hrane potpuno je šokirala javnost najnovijim izveštajem, koji pokazuje da je najveći stepen kancerogene materije koja nastaje pri termičkoj obradi hrane pronađen u kafi i dečijoj hrani u teglicama.
Radi se o organskoj supstanci zvanoj furan za koju je utvrđeno da je potencijalno kancerogena za ljude. Na osnovu istraživanja sprovedenog u 20 zemalja EU, koja se zasniva na podacima prikupljanim od 2004.godine do danas, furana najviše ima u kafi i dečijoj hrani, ali i u mleku za bebe i mleku u prahu.
Agencija u izveštaju ne navodi o kojim se tačno proizvodima radi, ali piše da je najveći nivo furana nađen u kafi, u kojoj se srednje vrednosti ove supstance kreću od 45 mikrograma po kilogramu u slučaju obrađene kafe, do 6.407 mikrograma po kilogramu kad je u pitanju kafa u zrnu. Količine furana pronađene u hrani namenjenoj deci kreću se od 3,2 mikrograma po kilogramu u veštačkom mleku za bebe, do 49 mikrograma u dečijoj hrani u teglicama.
Inače, dozvoljene količine furana se kreću od 0,03 i 0,59 mikrograma po kilogramu telesne težine po danu za odrasle osobe, od 0,02 do 0,13 mikrograma za adolescente, od 0,04 i 0,22 mikrograma za drugu decu, između 0,05 do 0,31 za malu decu i između 0,09 i 0,22 mikrograma za bebe.
Furan je prvi put pre sedam godina otkriven u velikom broju namirnica koje prolaze termičku obradu, a tada je na ovu opasnost upozorila američka organizacija "US Food and Drug Administration".
Nisam siguran da postoji išta što se jede i pije a da neka visoko-tehnološka analiza ne pronađe u tome makar tragove nečega potencijalno opasnog za zdravlje čoveka.Generalno,ljudski vek se stalno produžava,naravno,gledano očima statistike.To znači da se baš i ne treba toliko plašiti ovakvih istraživanja i analiza.Koliko nas ima mogućnost da ujutro kad ustane pomuze kravu ili kozu,ubere svež paradajz u bašti,spremi za ručak pile koje je trčalo po dvorištu i sl.A šta bi tek Hi-tec laborant našao u tome...
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Metabolizam je jako bitan za gubljenje kilograma i kompletno zdravlje, a na njega utiču faktori poput genetike i dobi. Osim toga, jako je bitna i pravilna ishrana.
Novo istraživanje sugeriše da ljubitelji piva imaju lošije prehrambene navike, više puše i manje se bave fizičkom aktivnošću od ljubitelja vina i žestokih pića.
Poznato je da mnogi imaju naviku da u toaletu čitaju novine ili nose telefon. Zato se trominutni odlazak u toalet lako pretvori u 15 minuta čitanja, skrolovanja i objavljivanja.
Rezultati osnovnog pregleda urina pokazuju stanje naših bubrega, njegovih izvodnih kanala i mokraćne bešike, a ti rezultati važni su za sve, naročito za trudnice i hronične bolesnike.
Instruktori fitnesa smatraju da su trbušnjaci najjednostavniji i najbolji test koji može da otkrije koliki je stepen fizičke kondicije i izdržljivosti ljudi bez obzira na pol i starosnu dob.
U Srbiji je tokom prošle godine od bolesti pluća umrlo više od 5.700 osoba, a tokom sezone respiratornih infekcija je na bolničko lečenje zbog upale pluća primljeno više od 15.000 pacijenata.
Protivnik vakcina, koji je na društvenim mrežama pozivao na nasilje nad naučnicima, političarima i zvaničnicima javnog zdravlja tokom pandemije kovida, osuđen je u Britaniji na pet godina zatvora.
Najmanje 10 Amerikanaca je umrlo, a 100 je hospitalizovano nakon uzimanja apotekarskih imitacija leka za dijabetes Ozempik, koji se takođe često koristi za mršavljenje.
Biciklista iz Oregona, 71-godišnji Vilijam Hoš, tužio je službu Hitne pomoći zbog toga što mu je naplatila račun od 1.862 dolara za prevoz do bolnice nakon što ga je ambulantno vozilo udarilo na ulici
U prvih 10 meseci u Srbiji je prema podacima Instituta za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" potvrđen 1.501 slučaj velikog kašlja, a registrovano je 536 slučajeva morbila (malih boginja).
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" objavio je da je od 28. oktobra do 3. novembra u Srbiji potvrđeno 6.819 slučajeva oboljenja sličnih gripu.
Aktivnosti tokom ranog jutra i večeri mogu da smanje rizik od raka creva za 11 odsto, pokazuju rezultati najnovijeg istraživanja koje su sproveli nemački naučnici.
Komentari 4
Boki
Adice
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar