Nutricionista: Veganska ishrana je zahtevna, može da ima ozbiljne posledice

Autor: N1

Život

06.08.2023.

06:09

Influenserka koja je promovisala sirovu vegansku ishranu Žana Samsonova preminula je u 40. godini od gladi i iscrpljenosti.

Nutricionista: Veganska ishrana je zahtevna, može da ima ozbiljne posledice

Foto: Pixabay

Njena prehrambena rutina godinama je bivala sve striktnija, a u poslednjih pet godina uključivala je isključivo voće, klice semenki suncokreta i voćne frapee.

Nutricionistkinja Branka Mirković gostujući na N1 ovaj slučaj je povezala sa poremećajem u ishrani.

"Poremećaji u ishrani su poznati kao opsesivno-kompulzivni poremećaji u rasponu od anoreksije do bulimije. Ali imate i ovakve pristupe, kada se isključuju namirnice, pa se ishrana svodi na jednu ili dve namirnice. Uglavnom su u pitanju osobe koje ne mogu da kontrolišu svoj apetit", kaže nutricionistkinja.

Ona dalje objašnjava da je veganska ishrana veoma popularna i da se promoviše, ali da nažalost može da dovede do ovakvih ishoda. Dolazi do pothranjenosti.

"Ova osoba je mlada, ali ima slučajeva kada su još mlađe osobe u pitanju. Na primer roditelji pogrešno hrane decu veganskom ishranom. To je veoma opasno i treba da se kaže istina", ističe Mirković.

Ona smatra da treba sve da unosimo u ishranu, naročito u toku razvoja.

"Mi ne proizvodimo ni proteine, ni vitamine, ni minerale, direktno zavisimo od njihovog unosa. Kasnije kada odrastemo možemo da menjamo, da dodajemo sve, ali bez stručne konsultacije nikako ne bi trebalo da se upušta u tako nešto. Ishode vidimo i sami", kaže ona.

Kako navodi sagovornica N1, svi svetski poznati sajtovi koji propagiraju takvu ishranu daju i suplemente i takozvanu "super food" – odnosno posebno procesuiranu hranu koja se samo razmuti u vodi.

"To je skupa i veoma zahtevna ishrana, ali je pitanje motiva i cilja. Čovek bi trebalo da se preispita zašto to želi. U nekom periodu života kao detoksikacija - da, ali veoma mali broj ljudi zaista podnosi samo svežu hranu", kaže nutricionistkinja.

Teme

vegani veganstvo

Komentari 4

Hronološki Najpopularniji

Eko

06.08.2023 • 18:33

Njena smrt nije posledica veganske ishrane nego nenormalne ishrane.

3 0 +3
@Z

06.08.2023 • 15:24

Nepismen, ispisao frazetine o siromaštvu primerene 70-im godinama 20. veka ("klot pasulj" i "palenta" jer je meso previše skupo) i dobio same pluseve. Ili ima bar 70 godina ili se "dedači". Čuj, danas oni s manjim primanjima jedu "klot pasulj" a ne neku lošu mesnu preradjevinu iz "Lidla" koja je još jeftinija. Kad vidim ove pluseve skoro da pomislim kako stvarno nismo za bolje.

7 6 +1
lol

06.08.2023 • 14:46

Jos uvek ne postoje nikakvi izbestaji o uzroku smrti ali domaci mediji su vec iskopali nekog sa strucnim stavom

2 3 -1

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.