Istraživanje koje je objavljeno u časopisu Journal of Cerebral Blood Flow & Metabolism, otkrilo je da i sasvim blag manjak vode (dehidratacija), što iznosi oko pet odsto naše telesne težine, utiče na krvne sudove u našem mozgu. To uzrokuje smanjenje intelektualnih i motoričkih funkcija mozga.
Preporuka za održavanje normalne hidratacije organizma je osam čaša vode na dan. Vaš izbor slobodno može biti gazirana voda koja nastaje rastvaranjem ugljen-dioksida u običnoj vodi. Osim što je bez šećera, gazirana, penušava voda, ima i dodatne zdravstvene prednosti.
Dehidracija može dovesti do povećanja napetosti, osećaja glavobolje i umora, ali i smanjenja koncentracije i pažnje.
Umesto uobičajene popodnevne kafe, pokušajte sa pijenjem gazirane vode. Naučnici su dokazali da čak i blaga dehidratacija tokom radnog dana značajno smanjuje produktivnost, jer mozak ne radi bez dovoljno vode.