Prema istraživanju koje su sproveli naučnici sa Surrey Univerziteta (studija objavljena u medicinskom žurnalu Lancet) najvažniji je pravilan unos joda.
Jod je hemijski element koji je krucijalan za metabolizam, a posebno za neurološki razvoj. Zbog njegove funkcije u neurološkom razvoju, uloga joda u razvoju mozga fetusa je velika.
Naučnici su svoje istraživanje usmerili ka pronalaženju dve primarne informacije koje se odnose na jod. Prvo, hteli su da saznaju do koje mere nedostatak joda u toku trudnoće utiče na IQ dece posle rođenja. Drugo, poznato je da rizik usled nedostatka joda pogađa nerazvijene zemlje, ali naučnici su hteli da saznaju da li nedostatak joda predstavlja pretnju i za razvijene zemlje.
U istraživanju je korišćeno 1.040 uzoraka urina trudnica kako bi se utvrdio njihov nivo joda u organizmu. U osmoj i devetoj godini života kod dece trudnica, koja su učestvovala u istraživanju, urađeni su IQ testovi kao i testovi koji pokazuju kakva je njihova sposobnost čitanja i razumevanja. Rezultati su bili poprilično šokantni. Deca trudnica sa blagim ili umerenim nedostatkom joda u trudnoći su imala umanjen IQ i imala su ozbiljnih problema sa razumevanjem i čitanjem tekstova.
Zbog toga što se jod ne skladišti u našem organizmu, neophodno ga je redovno unositi. Najviše joda se nalazi u hrani morskog porekla, ali i u vodama bogatim prirodno rastvorenim jodom.
U Srbiji samo novosadska kompanija Minakva proizvodi vodu sa jodom. Prema ukupnom sadržaju rastvorenih mineralnih materija pripada grupi natrijumovih, bikarbonatnih i hloridnih mineralnih voda i sadrži oko 60% preporučenog dnevnog unosa joda kod zdrave odrasle osobe.
Inače, Minakvina voda sa prirodno rastvorenim jodom postala je čuvena u Evropi još početkom dvadesetog veka. Na izložbama u Parizu, Rimu i Londonu 1911. godine, tadašnja Franc Jozefova voda, osvojila je Gran pri za izuzetan kvalitet, dok joj današnje ime datira od 1972. godine.
Komentari 1
Jelena
Na Youtube-u mozete pogledati vrlo edukativne snimke njegovih predavanja.
Jod je dobar za organizam, sigurna sam da je bitan i za neuroloski razvoj ali praviti vezu izmedju IQ-a i Minakve.... Kakva reklama.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar