"Ljudi jedu čokoladu jer to vole, ne zato što je dobra za zdravlje. Studija ima za cilj da se utvrdi da li su sastojci čokolade dobri za zdravlje ako izuzmemo šećer i mast u toj poslastici", rekla je Džoan Menson, načelnica preventivne medicine Univerziteta na Harvardu.
Istraživanje bi trebalo da utvrdi kako sastojak flavonoid iz kakaoa utiče na krvni pritisak, holesterol, srce i lučenje insulina. Studija se odnosi i na uticaj vitamina u čokoladi koji mogu da spreče pojavu raka.
To istraživanje finansira američki Institut za kardiologiju i proizvođač čokolade "mars" i "snikers". Fabrika čokolade je patentirala način kako da se izdvoje flavonoidi iz čokolade i stave u kapsule. Ispitanici će tokom četiri godine dobiti po dve kapsule čokolade ili placeba. Naučnici su naveli da "čokoladne tablete" neće biti ukusne, već neutralne. U drugom delu studije, učesnici će dobijati tablete s multivitaminima iz čokolade.
Studija će biti sprovedena među 18.000 žena i muškaraca širom SAD.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar