To je rezultat istraživanja naučnika američkog Nacionalnog instituta za kancer čiji su rezultati objavljeni u stručnom časopisu "Hepatology".
Istraživanjem sprovedenim u periodu od 1999. i 2010. godine bile su obuhvaćene 27.793 osobe, među kojima 14.000 kafopija, od kojih su 2.000 pile beskofeinsku kafu.
Merene su vrednosti četiri jetrena enzima čija visoka koncentracija u krvi izaziva oboljenje jetre - aspartata aminitransferaze (AST), alanina aminotransferaze (ALT), gama glutamil trasaminaze (GGT) i alkalne fosfataze (ALP).
Osobe koje su konzumirale tri ili više šoljice kafe dnevno bile su za 25 odsto manje podložne razvoju povećanih vrednosti jetrenih enzima u odnosu na one koje nisu konzumenti kafe, pokazala je studija.
Ipak, i osobe koje su uživale u beskofeinskoj kafi imale su nizak nivo spomenutih jetrenih enzima, iz čega se nameće zaključak da je jedini sastojak koji utiče na zdravlje jetre zapravo u kafi, a ne u kofeinu.
Hemijski sastojak zaslužan za ovaj efekat još nije poznat zbog čega naučnici nameravaju da sprovedu dalja istraživanja kako bi otkrili šta stoji iza ovog interesantnog rezultata.
.jpg "Uhapšen sin koji je ubio majku na Telepu")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar